18/06/2026
3 Rețete de Paste cu Carne – Delicioase și Sățioase
🍝 1. Paste Bolognese
Ingrediente:
* 400 g paste (tagliatelle, spaghetti sau penne)
* 300 g carne tocată de vită
* 1 ceapă
* 2 căței de usturoi
* 400 g roșii în suc propriu
* 2 linguri ulei de măsline
* 1 linguriță oregano
* Sare și piper după gust
* Parmezan ras (opțional)
Mod de preparare:
1. Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
2. Călește ceapa și usturoiul în ulei.
3. Adaugă carnea și gătește până se rumenește.
4. Pune roșiile, oregano, sare și piper.
5. Fierbe sosul 20-25 de minute la foc mic.
6. Amestecă pastele cu sosul și servește cu parmezan.
⸻
🍝 2. Paste Carbonara cu Carne
Ingrediente:
* 400 g spaghetti
* 200 g bacon sau guanciale
* 2 ouă
* 50 g parmezan ras
* 2 căței de usturoi
* Sare și piper după gust
Mod de preparare:
1. Fierbe pastele în apă cu sare.
2. Rumenește baconul într-o tigaie până devine crocant.
3. Bate ouăle cu parmezanul și piperul.
4. Scurge pastele, păstrând puțină apă de la fierbere.
5. Amestecă pastele fierbinți cu baconul.
6. Ia tigaia de pe foc și adaugă amestecul de ouă.
7. Amestecă rapid, adăugând puțină apă de la paste dacă este necesar.
8. Servește imediat.
⸻
🍝 3. Paste cu Pui și Ciuperci
Ingrediente:
* 400 g penne sau fusilli
* 300 g piept de pui
* 200 g ciuperci champignon
* 200 ml smântână pentru gătit
* 1 ceapă
* 2 linguri ulei de măsline
* Sare și piper după gust
* Pătrunjel verde
Mod de preparare:
1. Fierbe pastele conform instrucțiunilor.
2. Taie puiul cuburi și rumenește-l în ulei.
3. Adaugă ceapa și ciupercile feliate.
4. Gătește până se evaporă lichidul lăsat de ciuperci.
5. Toarnă smântâna și condimentează după gust.
6. Lasă sosul să fiarbă 5 minute.
7. Adaugă pastele și amestecă bine.
8. Presară pătrunjel tocat înainte de servire.
Poftă bună! ❤️🍝