Svartbäckens trädgård

Hem
Sverige
Örsundsbro
Svartbäckens trädgård

Odla ätbart och njut!

Småskalig plantskola specialiserad på ätbara växter till trädgård & skogsträdgård 🌳

📍Örsundsbro, Uppland

🍎Stort utbud av äppelsorter.

📦Webbshop-> jan

🪴Gårdsbutik öppen på söndagar i säsong.

🥕Odlar även frukt, snittblommor & grönsaker på åkern.

18/06/2026

”Rabarber är vårens zucchini”, hörde jag häromdagen. Hohoho 😄

Så vad är era bästa rabarber-recept?
Tipsa gärna nedan.
För här blir det något med rabarber till midsommar 🙌

På bilden ser ni variation på tre olika sorters rabarber som vi odlar. Det är ffa syra, rödhet och storlek som skiljer tycker vi.

14/06/2026

🌱Idag är gårdsbutiken öppen för näst sista gången i vår. kl.11-16

🍎Butiken är fylld med vanliga och ovanliga fruktträd, bärbuskar, hasselnötsbuskar, valnötsträd, perenna grönsaker och andra roliga växter som ger skörd.

🍐Vi kör ännu fyndigare fyndpris på de 3-4åriga äppel- och päronträd som finns kvar. Även några cidersorter står det där i klungan.

🍅 Sista chansen på tomatplantor. Tyvärr ihop blandade sorter men det är bara bra sorter. Swish till Läkare Utan Gränser

🍃 Det är också näst sista chansen att se Ingrid Bolins utställning Fjärilar och fladdermöss.
Keramik och skulptur på gränsen mellan fantasi och verklighet.

🐞Dessutom full loppis med Tidenstand , samt äppelmust och hantverksglass om man blir lite sugen.

🌞Kika in på Fjärdhundraland för mer roligt som ni kan göra när ni ändå är i krokarna. Det finns caféer, gårdsbutiker och naturområden i alla väderstreck

Varmt välkomna ut på landet där det ska regna delar av dagen men ni trädgårdsmänniskor brukar ju inte vara så känsliga för det. 🙌 och det finns ju så många snygga regnjackor och paraplyet som behöver luftas ibland.

13/06/2026

Nu är det snart den tiden på året då du som inte planterat en fläderbuske kommer ångra dig.

För när fläderns står i blom och doften ligger tung över grannskapet och det saftas till höger och vänster kommer du undra varför denna lättodlade buske saknas dig.

Fläderdricka, fläderblomssaft, fläder- och citronglass (har ni smakat den från Blåsippsbackens Mathantverk ? Så god!), fläderchampagne, flädermarmelad eller varför inte fresta med en jordgubbspaj med fläderkräm! mmmmmm

Vi har många olika sorter, några selekterad på att de får stora blomklasar och mycket bär, andra på bladfärg eller form, en på härdighet och en för att den får gröna bär, även som mogen.

Fläder är en riktig lusmagnet. Kan tyckas irriterande men det är också väldigt hjälpsamt. För de löss som går på fläder går inte på annat utan håller sig just till fläder. MEN de som i sin tur äter av lössen, de äter även andra löss som sitter på annat (tex rosor och körsbär). Så genom att odla fläder lockar och gynnar du naturliga fiender till din trädgård.
Bra va?!

12/06/2026

Nu är sommarjobbarna från Karlberg fårgård, Mjölkebo här!
De hjälper oss att beta av vårt steniga

Ett jobb vi aldrig skulle klara på egen hand hur mycket Kalle eller jag än kunde tugga (😜).

På söndag kommer de ha gårdsbutiken öppen full med färskt, nystyckat lammkött. Och 3 sorters korv i frysen mm
Bara 5 km härifrån oss.
Kl.12-16.

Och vi har öppet kl.11-16 för näst sista gången här i vår.

Så en sväng hitåt på söndag låter väl som en toppendag om ni frågar oss!

10/06/2026

Undrar ni var de här två hårt omkrukande människorna håller i sina händer?

Och om det kommer stå i gårdsbutiken på söndag?

Skriv isf upp er på vårt nyhetsbrev som kommer skickas ut här innan helgen för svaren kommer ni finna där.
Det gör ni enklast genom vår hemsida www.svartbackens.com

07/06/2026

🌱Idag är gårdsbutiken öppen kl.11-16

🍎Varmt välkomna hit för att botanisera bland fruktträd, bärbuskar, hasselnötsbuskar, valnötsträd, perenna grönsaker och andra roliga växter som ger skörd.

🍐Vi kör fyndpris på de 3/4 åriga äppel- och päronträd som finns kvar. Även några cidersorter står det där i klungan.

🍑Välfyllt igen bland persikor, nektariner och aprikoser igen. Och inte tomt på övrigt heller.

🍅 Vi har fina tomatplantor över efter veckans utplantering. Tyvärr ihop blandade sorter men det är bara bra sorter. Swish till

🍃 I galleriet hänger utställningen Fjärilar och fladdermöss, av Ingrid Bolin.
Keramik och skulptur på gränsen mellan fantasi och verklighet.

🐞Dessutom full loppis med , äppelmust från och hantverksglass från .

🌞Kika in på för mer roligt som ni kan göra när ni ändå är i krokarna. Det finns caféer, gårdsbutiker och naturområden i alla väderstreck 👍😊

Varmt välkomna ut på landet där vinden är varm och go och fjärilsrankans står i full blom!

06/06/2026

Står här vid en radda lokalsorter och funderar på hur man kan fira en nationaldag.

💡En idé jag har är att man gräver en grop, helst 1m i diameter och ca 40 cm djup. Kanske kör man ner grepen några vändor i botten på gropen så det luckras ner 30cm till.
Sen hämtar man kompost och blandar med befintlig jord när man återfyller hålet.
Sen kommer man hit imorgon och skaffar sig ett av förslagen på sorter nedan och planterar i dagens grävda hål och vattnar ordentligt och binder upp mot en stör.
Då har man gjort en riktig kulturgärning 🙌 till nytta för framtida generationer.

Frösåker- Lokalsort från Västmanland.

Brita Horn- Uppländsk lokalsort med säregen brunröda täckfärg på skalet.

Krusenberg- Uppländsk lokalsort från Krusenberg herrgård.

Urshultskungsäpple- Småländsk lokalsort från ängsfruktodlingarnas rike.

05/06/2026

4 saker att se fram emot i gårdsbutiken på söndag

1, 🍑Vi har fått in en leverans med roliga persikor, aprikoser och nektariner som nu står i butiken. Så här finns återigen bl.a trotjänaren Riga, men även nyare sorten aprikos Dimaja som selekterats på härdighet och otrolig smak (läste någonstans att man utsatt kärnorna i det här förädlingsprogrammet för radioaktiv strålning men vette katten om det är sant, vad tror ni?) samt några fler sorter..
Och nektarinen Red Gold.
Och aprikoserna, de härdiga Lasma och Krasnoskaja. Samt Harlayane och Early Orange som blivit klar bak i plantskolan.

2, Vi kommer ha specialpris på 3/4 åriga äppel- och päronträd. Kom och fynda!

3, Vi har planterat ut våra tomater så nu säljer vi de plant som blivit över.
Vi väljer sorter på smak och produktivitet, båda kriterierna ska vara mer än bra!
Tyvärr något ihoprörda sorter efter en sen kväll av utplantering, men vad du en tar blir det bra! 👍😅

4, De koreanska silverbuskna blommor. Kom och samsas med humlorna om att doppa nosen i de.

Hoppas vi ses på söndag, öppet som vanligt kl.11-16!

04/06/2026

Så har vi äntligen kommit till punkten på listan där det står att vi ska så gröngödsling. ☑️

Gröngödsling betyder att man odlar växter i syfte att förbättra och gödsla jorden.

En lyckad gröngödsling gör att jorden tillförs mullämnen, blir mer lucker och mikrolivet där i gynnas.

Vi använder oss oftast av en blandning av arter där många är sk kvävefixerare. Dvs de kan, med hjälp av samarbete med bakterier, fixera kväve från luften och binda det i jorden.
Kväve är ju ett av de viktigaste växtnäringsämnena så det är ju inte dumt.
I blandning på bilden har vi bland annat och som alla är kvävefixerande arter.

Ofta ser man till att putsa gröngödslingen (dvs klippa ner den) någon gång/säsong. Det hämmar ogräsen. Men slarvar man med att putsa lite, alt putsar lite randigt så får man en blommande gröda som ofta är välbesökt av bin och andra insekter.

Så nu är fröna i jorden och det där lovade regnet kan gärna få fortsätta falla.

03/06/2026

Två gula vinteräpplen ni borde prova- Mutsu och Gul Richard.
(Vinteräpplen är frukter som lagras en tid för att mogna klart).

Mutsu är ett japanskt äpple. Korsning av Golden delicious och en mindre känd japansk sort (Indo).
Ett stort gult äpple med fast, mycket sött, saftigt fruktkött, mild syra och schyssta arom (toner av honung och ananas). Användbart både som bords- och hushållsfrukt. Kan lagras till våren. Zon 2(3)

Gul Richard är när det plcokas på hösten plockas svalt gröna men mognar fram sitt gula skal efter någon månad i laget. Sött med svag syra och stark arom. Tyvärr inte den friskaste sorten men då det klassas som ett äpple för finsmakaren betraktas det odlingsvärt ändå.
Moget i nov-jan. Zon 3.

Adress

NYSÄTRA SVARTBÄCKEN, 1
Örsundsbro
74963

Telefon

+46705357664

Webbplats

http://www.svartbackens.com/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Svartbäckens trädgård postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Svartbäckens trädgård:

Genvägar

Vill du placera din affär längst upp i Renoveringsbolag-listan i Örsundsbro?

Dela

Typ

Plantskola