07/10/2025
Recept på hur du tillreder en riktigt smarrig DGL "varmkompost lasagne", som jorden kommer sukta efter till våren!
Grunda med lite kvistar och fjolårets varmkompost. Se det som första lagret béchamelsås, den ger varmkomposten en liten extra kick i igångsättandet!
Börja sedan med lagren, tänk lasagneplattorna och färsen. Vill du lyckas med din kompost behövs en balans mellan kol och kväve. 1 del halm till 4 delar färskt gräsklipp använde vi. Mellan lagren kan du slänga in annat gott du har till förfogande. Gammal fallfrukt, grönsaksblast och hönsgödsel blandat med lite vatten blir en utmärkt béchamel som kommer få det att vattnas i munnen på mikroberna,(om de hade haft nån.)
Lagren måste bearbetas och fördelas ordentligt, vi vill skapa en jämn cylinderformad kompost och inte en hög. Så var noga med att finfördela och packa, speciellt ute i kanterna.
Till sist, toppar vi med lite färskt kaningödsel och strösslar över lite riven ost, eller i det här fallet ihopkrattade löv!🍁
Voila! Nu ska den bara stå och gotta till sig, och nå upp till 60-70 grader. Processen går fortare än en kallkompost, så till hösten ska jorden i vårt trädgårdsland få smaka på DGL:s egengjorda lyxkompost!
dalslandsfolkhogskola /26