Källdalens Trädgårdar

11/06/2026

Förra hösten var jag på pastakurs hos Malin på Ådala gård. Då föddes idén att göra en gemensam kurs, med pasta, örter och skördemiddag på Källdalens Trädgårdar. Nu har vi satt datum till 13 augusti. Eftermiddag och kväll med pastakurs, dvs Malin lär ut hur man gör två olika pastadegar och vi tillverkar pasta i olika former. Trädgården kommer att vara på topp där det finns tomater, auberginer, gurka, paprikor, frilandsgrönsaker, örter och blommor. Susanne guidar runt och berättar om örternas användning, odling och historia. Kvällen avslutas med en lång gemensam middag.
En bra augustidag helt enkelt .
Lokala råvaror, mathantverk och odling och trevligt umgänge här hos oss, mitt i Halland.

10/06/2026

Ser ut att bli en bra tomat säsong i år. Många gröna fruktsättningar som vi hoppas mognar på. I år odlar vi också lite mer aubergine, paprika, chili och gurka till gårdsbutiken. Så fort det börjar mogna öppnar vi gårdsbutiken. Någon ny lokal har vi inte fått till men det är ju inget fel på den vi har, snarare tvärtom är det ju en bra lokal. När vi börjar skörda tomater så finns de ju i stort sett varje dag och det är ju bra att de går åt så vi kommer att ha öppet oftare, med självbetjäning under grönsakssäsongen.

08/06/2026

Flyttar ut salvior och andra växter från växthusen. Den här veckan är det mycket att göra både i växthusen och på friland, vi går lite mellan allt, mellan skurar och sol, under tak och fri himmel..

Vi har öppet onsdag 10 juni kl 11 - 18, söndag 14 juni kl 11-15 onsdag 17 juni kl 11-18 och söndag 28 juni kl 10-17..

Vi ses i regn eller sol!

04/06/2026

Efterlängtat regn.

02/06/2026

02/06/2026

Vi har öppet onsdag 3/6, 10/6, 17/6 kl 11-17 och söndagen 28/6 kl 10-17.
Finns fina aubergine, gurk, tomat, paprika och chiliplantor för dig som vill fylla på odlingen, samt diverse örter.
Ha en fin sommar!

02/06/2026

29/05/2026