Záhrada v sade

Záhrada v sade Prírodná záhrada na úpätí Bielych Karpát, samozásobov., permakultúra, tipy ako pestovať bez chémie ♥

...Toľko očakávaná, vytúžená jar prišla už aj k nám.😍🫶🌼🌷
10/03/2026

...Toľko očakávaná, vytúžená jar prišla už aj k nám.😍🫶🌼🌷

...Na konci zimy je potreba vitamínov najväčšia, preto my nedáme dopustiť na vlastný nepasterizovaný jablčný🍎 ocot z náš...
22/02/2026

...Na konci zimy je potreba vitamínov najväčšia, preto my nedáme dopustiť na vlastný nepasterizovaný jablčný🍎 ocot z nášho sadu.👨‍🌾🌳
-..Každý rok ho Jozef vyrába z našich jabĺk🍎, bez použitia kovových predmetov, aby sa v ňom zachovalo čo najviac zdraviu prospešných látok.💚
-..Do 50-tych rokov minulého storočia si ho ľudia u nás bežne vyrábali sami doma. Po " kolektivizácii" sa začal vyrábať priemyselne a teda pasterizáciou, ktorá v ňom ale zabije cenné enzýmy a vitamíny.
-..Nepasterizovaný jabl. ocot používame výhradne za studena: na dochutenie šalátov🥗 a iných jedál.😋
-.. My ho doma užívame ako nápoj: do 2 dcl vlažnej vody pridáme 1 polievkovú lyžicu /nie kovovú/ jablč. octu a pridáme lyžičku včelieho medu. Užívame aspoň 2 krát denne.😋
-
-A na čo je naozaj prospešný? Citujem:"Je to doslova liek-ničí baktérie v tráviacom trakte, potláča virózy, pomáha odstraňovať toxické látky z tela a osvedčil sa aj pri chronickej zápche."/Z Knihy TO NAJLEPŠIE Z DOMÁCEJ LEKÁRNE/.
-..Priatelia kto by mal záujem, píšte-zopár fľašiek nášho jabl. octu máme voľných.😊

01/01/2026

...Lúčime sa s rokom 2025👋 a ďakujeme všetkým, ktorí nás sprevádzajú na našej
ceste. 😍❤️
🍀..Ďakujeme za vašu podporu, za to že sa navzájom inšpirujeme a rastieme spolu.🫶
🍀..Všetkým vám naši milí priatelia želáme úspešný rok 2026 a nech sa vám splnia vaše sny.🧚‍♀️💭

...V zime je v záhrade zeleniny minimum a tak si vitamíny dopľňame fermentovanou zeleninou. 😋..Dnes vám prezdieľame náš ...
28/12/2025

...V zime je v záhrade zeleniny minimum a tak si vitamíny dopľňame fermentovanou zeleninou. 😋..Dnes vám prezdieľame náš recept, tak ako ho roky robí Jozef.🫶
🥕
Postup:
Do čistého 4 L pohára pokrájame zeleninu, veľkosť každý ako má rád. Zeleniny dáme o 1/4 viac ako sa zmestí do pohára/zelenina nasolením zmenší objem./
🥬..Potom zeleninu z pohára vyberieme, odvážime, dáme do misky, osolíme a pridame kmín. Na 1kg zeleniny dáme 20-25 gr.soli. Misku prikryjeme a necháme zeleninu odpočívať cca 8 -10hodín.
🥒..Potom zeleninu vložíme naspāť do pohára, utlačíme rukou, aby bolo v pohári málo vzduchu a zalejeme zvyšnou vodou cca 2 cm odvrchu pohára. Zelenina musí byť celkom zakrytá vodou.
🥦..Pohár zakryjeme miskou, postavíme na tanierik, keď bude vytekať voda a dáme na teplé miesto.
🥕..Po vykvasení/cca 7-10 dní/ pohár uzavrieme šrobovacím víčkom a dáme na chladné miesto, aby sa ukončil proces kvasenia...PS: Veľkosť pohára si vyberie každý podľa vlastných potrieb.
🥬..Držíme palce, nech sa vám fermenty podaria.✊🙂

...Milí priatelia spolu s Jozefom vám prajeme požehnané Vianoce plné lásky, radosti a hojnosti.🎄❤️😍🍪🥘.. U nás na vianočn...
23/12/2025

...Milí priatelia spolu s Jozefom vám prajeme požehnané Vianoce plné lásky, radosti a hojnosti.🎄❤️😍🍪🥘.. U nás na vianočnom stole nebude chýbať domáca vianočka, ktorú upiekla naša dcéra a že sa jej teda podarila.👌..S domácim slivkovým džemom z našich sliviek je to nebíčko v papuľke.😋
✨.. A že sa zíde celá naša mini rodina, to je pre mňa ten najväčší dar.🥰🫶
✨.. Majte krásne dni.💃

❤️ #

…Jeseň 🍂 je obdobím, kedy rastliny sťahujú energiu do koreňov a preto kostihojovú masť vyrábame práve teraz na jeseň. 🧑‍...
21/10/2025

…Jeseň 🍂 je obdobím, kedy rastliny sťahujú energiu do koreňov a preto kostihojovú masť vyrábame práve teraz na jeseň.
🧑‍🍳
… Postup je jednoduchý: Korene kostihoja dôkladne umyjeme od hliny a necháme aspoň 2 dni obschnúť v izbe. To preto, lebo ćerstvo nazbieraný koreň obsahuje veľa vody, kvoli ktorej by masť začala plesnivieť. A to nechcete.
🧑‍🍳
… Po 2 dňoch korene nakrájame na malé kúsky a opražíme na slabom plameni cca 20 min.a potom necháme stáť do druhého dňa. Na druhý deň celý proces zopakujeme. Na tretí deň masť zohrejeme a precedíme cez sitko,alebo tenkú látku do čistých vysterilizovaných pohárov.
🧑‍🍳
…Poháre skladujeme na tmavom a chladnom mieste. Ako základ môżete použiť bravčovú masť,alebo ako my - kvalitný kokosový olej.
🧑‍🍳
… Masť je skvelá na natieranie boľavých kľbov, natiahnutých šliach, na modriny, boľavé kosti…
🧑‍🍳

...Priatelia spomínate si na nášho kocúrika Mia🐈‍⬛, ktorý nám žiaľ na jar uhynul.😥♡..Tak toto malé drobučké mačiatko je ...
24/08/2025

...Priatelia spomínate si na nášho kocúrika Mia🐈‍⬛, ktorý nám žiaľ na jar uhynul.😥
♡..Tak toto malé drobučké mačiatko je jeho potomok.❤️ Mio totiž chodil za susedkynou mačkou😉 a podoba je viac ako zrejmá.👍
♡..Od piatka ho máme u nás v dome a snažíme sa mu vytvoriť láskyplný a šťastný domov.🙌
♡..Tak nám držte pls palce✊️, nech sa mu u nás páči a vyrastie z neho zdravá a šťastná mačička.🙏😍

...Rýchla večera z vlastných zdrojov? Dnes veru áno priatelia.🙂🥗..V špajzi máme zaváraniny z minulého roka a tie treba j...
17/05/2025

...Rýchla večera z vlastných zdrojov? Dnes veru áno priatelia.🙂
🥗..V špajzi máme zaváraniny z minulého roka a tie treba jesť.😋Medzi nimi naše obľúbené lečo s fazuľou z poslednej úrody.🍛🌱
🥗..K tomu hrianka z nášho kváskového chleba, potretá cesnakom🧄 z vlaňajšej úrody, zopár cíbikov zo záhrady a k tomu lístky rukoly, čo rastie vedľa záhona.💚
🥗..Takže áno, dá sa to vyskladať a čo vám poviem, je to naozaj dobrota.😋
🥗..Recept na lečo s fazuľou nájdete uložený v príbehoch nad príspevkami v➡️ RECEPTY 2023...

...Ako pripraviť záhradu, ak sa chystáte na dovolenku?🏡..Pokiaľ máte niekoho, kto vám sa o ňu postará počas vašej neprít...
11/05/2025

...Ako pripraviť záhradu, ak sa chystáte na dovolenku?
🏡..Pokiaľ máte niekoho, kto vám sa o ňu postará počas vašej neprítomnosti-máte vyhraté.👍 Ak nie, poradíte si tak ako my.😊
🏡..Cibuľa, cesnak, mrkva aj petržlen sú v zemi a o tie sa netreba starať-tie si poradia sami. Horšie je to s priesadami🌿-týždeň v dome by bol pre ne náročný a tak sme ich pred odchodom vysadili do záhrady.
🏡..No nie bez ochrany-vysadili sme ich do záhonov a zakryli plast.fľašami, ktoré na toto používame už niekoľko rokov.
🏡..Fľaša im vytvorí mikroklímu podobnú skleníku, netreba ich teda polievať a sú chránené pred slimákmi./takto sme vysádzali celer; kapustu, kel, kukuricu, baklažány...
🏡..Mladé šalátiky, mibunu, pakchoi,rukolu...sme prikryli starou záclonou a netkanou textíliou...aby ich nevyhrabali drozdy.
🏡..A aby záhony nezarástli hneď burinou, dôkladne sme ich zamulčovali slamou a čerstvo pokosenou trávou.🌱
🏡..Po týždni záhrada vyzerá veľmi dobre, sem-tam vykúka burina v záhonoch, ale priesady prežili týżdeň bez polievania, bez akejkoľvek starostlivosti a sú v dobrej kondícii.🤗
🏡..Priatelia ako to robíte vy? Máte pre nás ostatných nejaké dobré tipy?😊

...V sade rozkvitli muchovníky.🤍🙌 Priatelia na toto sa na jar tešíme najviac🤩, lebo je to jednoducho nádhera.💮🤍..A ten p...
16/04/2025

...V sade rozkvitli muchovníky.🤍🙌 Priatelia na toto sa na jar tešíme najviac🤩, lebo je to jednoducho nádhera.💮
🤍..A ten prísľub sladkých chutných plodov...mňam.😋
🤍..Ochutnali ste už muchovník?🙂

...Konečne aj ku nám prišla jar.🌸🌼 ...Tento rok naozaj nesmelo, s malými prestávkami, ale predsa.🙌A tak pestovateľslá se...
19/03/2025

...Konečne aj ku nám prišla jar.🌸
🌼
...Tento rok naozaj nesmelo, s malými prestávkami, ale predsa.🙌
A tak pestovateľslá sezóna práve začína.🌱🌾
🌸..Aj vy sa tešíte?😊

Address

Trencin

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Záhrada v sade posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share