Mis mutfak

07/09/2026

06/09/2026

Pek çok dizi gibi 80 ler dizisinin unutulmaz karakteri Ergün plak rolünü hakkıyla oynayan Serhat Kılıç 51 yaşında hayatını kaybetti😔Ergün rolünü öyle güzel canlandırmıştı ki o diziyi en çok onun vesilesiyle severdim😔
Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah 😔😔

05/09/2026

Mısır unlu kıyır kıyır poğaça tarifi❗️❗️ölçüler iki dolu tepsi içindir.bu ölçüyle 35-40 adet poğaçanız olur dileyenler malzemeleri yarı yarıya azaltıp 1 tepsilik hazırlayabilir

Deneyecek herkese şimdiden afiyetler olsun♥️


Su bardağım 200 ml
. 1 yumurta
• 150 gram yumuşak tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı yoğurt (200 ml)
• 2 su bardağı mısır unu (180 gram)
• 3,5-4 su bardağı un (400 gr– kontrollü ekleyin)
• 2 paket kabartma tozu (20 gram)
• 1 tatlı kaşığı tuz (10 gram)
• 2 çorba kaşığı sirke (30 ml – elma ya da üzüm sirkesi olabilir)
• 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
• 150 gram beyaz peynir (iç harcı için, ezilmiş)

Üzeri için
Yumurta sarısı
Bir çimdik kakao
1 çay kaşığı sıvı yağ

05/09/2026

Bu yöntemle Asitlenmez ekşimez💯

05/09/2026

Taco sever misiniz💯

🌮 Evde taco keyfi yapmak isteyenler buraya! 😍

Dışı hafif çıtır, içi bol malzemeli ve nefis baharatlı bu tacolar hem çok pratik hem de inanılmaz lezzetli. 🤤

03/09/2026

Tadına doyamayacağınız nefis bir tatlı💯

Kullandığım bardak ölçüsü:200 ml
Kalıp ölçüsü: 26*40
kek malzemeleri
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5-2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
kek piştikten sonra 2,5 su bardağı(500 ml) süt ile ıslatın

krema malzemeleri
1 lt süt
3 yemek kaşığı un (50 gr)
3 yemek kaşığı nişasta (35 gr)
1 su bardağı +1/4 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
krema soğuduktan sonra 200 ml süt kreması,1 paket vanilya ekleyin

süslemek için
1 su bardağı hindistan cevizi
nar,fıstık

03/09/2026

1 avuç kıymayla harika bir çorba yapın💯

03/09/2026

Ispanak ve patatesiniz varsa mutlaka yapın💯

02/09/2026

Çöp şiş ciğer tarifi



Yarım kilo zarı alınmış kuş başı doğranmış kuzu ciğeri
150 gr kuyruk yağı

Ciğer ve kuyruk yağını bir kaba alıp üzerine azıcık sıvıyağ,tuz ve kırmızı toz biber ekleyip karıştırın.çöp şişlere ciğer ve kuyruk yağını sırasıyla dizin.ister ızgarada ister mangalda kurutmadan pişirin üzerine kimyon serpip soğan salatasıyla servis edin

30/08/2026

30 Ağustos zafer bayramımız kutlu olsun♥️♥️