28/01/2022
Sera ısıtma ve yoğun kar yağışları hakkında ki değerlendirmem;
Geçen hafta birçok sera yoğun kar sebebiyle çöktü ve hemen suçlu aranmaya başlandı,
Çöken seraların ısıtması olmadığı veya çalıştırılamadığı kesin.
Aynı günlerde Sakarya, Ankara ve Erzurum da ki sera şantiyelerinde dolaştım. Sakarya da sadece karı eritmek için belediye dahil herkes seferber oldu ve ısıtma devreye alındı. Sadece 25000 m2 için ve bitki de dikilmediği halde bir günde kazanlarda 55000 tl ( ellibeşbin ) tutarında yakıt yakıldı. Bu maliyet 4 gün sürdü toplam 220000 tl ( ikiyüzyirmibin ) yakıt gideri oluştu. Modern sera olmasına rağmen kesinlikle riske girilmedi.
Özellikle İç Anadolu da ve diğer bölgelerden gelen haberlere baktığımızda kimi profesyonel, kimi çiftçi serası dediğimiz seralar çökme yapmış.
Sera içinde ürün olarak çoğunda marul mevcut veya çilek ekilmiş.
Sera dışı - 1 ise sera içi de - 1 olarak görülmelidir, Bu durumda yağan kar erimez birikir. 200 mikron naylonun o soğuğu engellemesi mümkün değildir. Isıtma olursa içeride naylonun bir tarafı 15 derece ise diğer tarafında kar tutunamaz su olur.
Kışın karlı bölgeler de ısıtmasız seralarda marul yetiştirmemelidir. Farklı bir ürün de eksi derecelerde uyuyacağı için çökme riskini çiftçi göz önünde bulundurmalıdır.
Basit bir hesap ile en az sera maliyeti 1000 m2 için 150.000 tl dir. ( çiftçi serası ) Ekilecek marul en fazla 7.500 fidedir, fide maliyeti 3.000 tl çıkar. Sera çökmez marul fiyatı iyi olursa alacağı 15.000 tl dır. Bu tutar için sera riske atılmamalıdır. İç bölgelerde amaç yaz üretimi yapmaktır.
Türkiye nin her tarafına sera yapılsın ama ısıtma olmasın ve seramız çökmesin, çökerse de sera yapan firma veya devlet suçlu olsun. ’’ çiftçilik bitti destek veren yok’’ diyelim.
Yayla seracılığının duayeni olan Elmalı ve Söğüt Antalya ya bu kadar yakın olmalarına rağmen ekim ayında naylonu toplar, oluğa bağlar. Hıdırellez den sonra tekrar kapatır ve üretime başlar. Sakarya Elmalı ve Söğüt bölgelerinde yapılanları dikkate alalım.
Saygılarımla EMİN KONAÇ