09/01/2021
Kapya kırmızı Biber Yetiştiriciliği
Toprak Hazırlığı: Sonbahar aylarında pulluk ile derin sürülerek yapılır. İlkbaharda ise diskaro çekildikten sonra hafif bir tapan çekilir.
Ekimi: Yağlık biber tohumunu ilkbahar – sonbahar – yaz aylarında ekimine başlanır.Dekara 120 ila 150 gr tohum gerekmektedir. Tohum ekimi serpme yöntemiyle gerçekleştirileceği gibi ocaklarda fide haline getirildikten sonra da dikilebilir.
Ekim Derinliği 0,5 - 1 Cm
Sıra Üzeri Ekim Mesafesi 35 - 50 Cm
Sıra Arası Ekim Mesafesi
45 - 80 Cm
Tahmini Çimlenme Süresi 15 - 20 Gün
Sulama: Yağlık biber tohumu toprağın nemli olmasını sever. İyi gelişmesi ve ürün veriminin yüksek olması için düzenli aralıklarla sulanması çok önemlidir. Ayrıca aşırı sulamaktanda kaçınılmalıdır. Fazla kurak ve sıcak olan dönemlerde sulama 2 ila 3 gündede yapılabilir.
Gübreleme: Yağlık biber üretilecek olan araziye 3 ton iyi yanmış ahır gübresi atılarak derince sürülür. Azotlu gübre 15 kg N , fosforlu gübre olarakta 10 kg P205 kullanılır.
Yağlık Biber Yetiştiriciliğinde Verim Ve Hasat
Yağlık biber yetiştiriciliğinde hasat bölge koşullarına bağlı olarak değişir. Hasad edildikçe tekrardan ürün veren bir sebze türüdür. Verim olarak dekardan 2.5 ila 4 ton ürün alınabilmektedir