Cơm nhà hạnh

Cơm nhà hạnh Món ngon mổi ngày
(14)

Thăn Heo Sốt Chua Ngọt Vàng Óng Đậm Đà, Ăn Một Miếng Là Muốn Ăn ThêmMột dĩa thăn heo sốt chua ngọt hấp dẫn với những miế...
06/03/2026

Thăn Heo Sốt Chua Ngọt Vàng Óng Đậm Đà, Ăn Một Miếng Là Muốn Ăn Thêm

Một dĩa thăn heo sốt chua ngọt hấp dẫn với những miếng thịt thăn mềm ngọt hòa quyện cùng lớp sốt chua ngọt sóng sánh cực kỳ bắt vị. Vị chua nhẹ, ngọt dịu và đậm đà hài hòa giúp món ăn vừa ngon miệng vừa cực kỳ đưa cơm.

Cách làm rất đơn giản:

– Thăn heo thái miếng vừa ăn rồi ướp gia vị cho thấm đều
– Áp chảo hoặc chiên sơ để thịt săn và thơm hơn
– Phi thơm tỏi rồi pha nước sốt chua ngọt theo khẩu vị
– Đun đến khi sốt sánh nhẹ và dậy mùi hấp dẫn
– Cho thịt vào đảo đều để sốt áo quanh từng miếng thịt

Món ăn có phần thịt mềm mọng, nước sốt đậm đà và màu sắc bắt mắt, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình hoặc những hôm muốn đổi vị với món ăn vừa ngon vừa dễ làm.

Lagu Sụn Nóng Hổi Thơm Lừng, Sụn Mềm Giòn Ăn Một Lần Là Ghiền NgayMột nồi lagu sụn nóng hổi với phần sụn non mềm giòn hò...
06/03/2026

Lagu Sụn Nóng Hổi Thơm Lừng, Sụn Mềm Giòn Ăn Một Lần Là Ghiền Ngay

Một nồi lagu sụn nóng hổi với phần sụn non mềm giòn hòa quyện cùng cà rốt, khoai tây và nước sốt đậm đà cực kỳ hấp dẫn. Nước lagu sánh nhẹ, thơm béo vừa phải, ăn kèm bánh mì hoặc cơm nóng đều ngon khó cưỡng.

Cách làm rất đơn giản:

– Sụn non sơ chế sạch rồi ướp gia vị cho thấm đều
– Xào săn thịt để món ăn thơm hơn
– Hầm cùng cà rốt, khoai tây và hành tây đến khi mềm
– Nêm nếm vừa ăn để giữ vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu
– Nấu đến khi nước sốt sánh nhẹ và dậy mùi thơm hấp dẫn

Món ăn có vị đậm đà, sụn mềm giòn sần sật cùng rau củ bùi ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc những ngày trời mưa muốn thưởng thức món nóng hổi, ấm bụng.

Cắt Tới Đâu Lộ Lòng Đỏ Trứng Muối Đẹp Tới Đó, Ai Nhìn Cũng MêMột đòn thịt nguội trứng muối hấp dẫn với phần thịt mềm thơ...
06/03/2026

Cắt Tới Đâu Lộ Lòng Đỏ Trứng Muối Đẹp Tới Đó, Ai Nhìn Cũng Mê

Một đòn thịt nguội trứng muối hấp dẫn với phần thịt mềm thơm ôm trọn những lòng đỏ trứng muối béo bùi bên trong. Khi cắt ra từng khoanh, màu sắc hài hòa cùng hương vị đậm đà khiến món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.

Cách làm rất đơn giản:

– Thịt xay hoặc thịt nguyên liệu được tẩm ướp vừa vị
– Chuẩn bị lòng đỏ trứng muối hấp chín
– Cuộn hoặc tạo khuôn để trứng nằm giữa đẹp mắt
– Hấp hoặc nướng đến khi thịt chín mềm
– Để nguội rồi cắt lát để thành phẩm sắc nét hơn

Món ăn có vị béo bùi đặc trưng của trứng muối hòa quyện cùng thịt thơm đậm đà, rất thích hợp cho mâm cơm gia đình, tiệc tùng hoặc làm món ăn đãi khách vào những dịp đặc biệt.

Bò Kéo Pháo Thơm Lừng Cay Nhẹ, Kéo Tới Đâu Thèm Tới ĐóMón bò kéo pháo hấp dẫn với phần thịt bò mềm ngọt, thấm đều gia vị...
06/03/2026

Bò Kéo Pháo Thơm Lừng Cay Nhẹ, Kéo Tới Đâu Thèm Tới Đó

Món bò kéo pháo hấp dẫn với phần thịt bò mềm ngọt, thấm đều gia vị và có thể kéo sợi cực kỳ bắt mắt. Lớp sốt đậm đà bao quanh từng thớ thịt giúp món ăn vừa thơm ngon vừa tạo cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Cách làm rất đơn giản:

– Chọn phần thịt bò phù hợp để giữ độ mềm và mọng nước
– Ướp cùng các loại gia vị cho thấm đều
– Chế biến ở nhiệt độ phù hợp để thịt chín mềm nhưng không khô
– Áo đều lớp sốt đậm đà giúp tăng hương vị
– Thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn độ ngon của món ăn

Món ăn có vị đậm đà, thịt mềm thơm và hình thức bắt mắt, rất thích hợp cho những bữa ăn đổi vị hoặc làm món gây ấn tượng trong các buổi tụ họp gia đình.

Tai Heo Giòn Sựt Quyện Lưỡi Heo Mềm Thơm, Món Ngon Cực Kỳ Bắt VịMột đòn tai heo cuộn lưỡi hấp dẫn với từng khoanh cắt đẹ...
06/02/2026

Tai Heo Giòn Sựt Quyện Lưỡi Heo Mềm Thơm, Món Ngon Cực Kỳ Bắt Vị

Một đòn tai heo cuộn lưỡi hấp dẫn với từng khoanh cắt đẹp mắt, phần tai heo giòn sần sật ôm trọn lưỡi heo mềm thơm cực kỳ bắt vị. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn có hình thức đẹp, rất thích hợp để đãi khách hoặc dùng trong những bữa tiệc gia đình.

Cách làm rất đơn giản:

– Tai heo và lưỡi heo làm sạch kỹ để khử mùi
– Luộc sơ rồi tẩm ướp gia vị cho đậm đà
– Cuộn chặt tay và cố định bằng dây hoặc khuôn ép
– Hấp hoặc luộc đến khi chín mềm
– Để nguội rồi ép định hình trước khi cắt lát

Món ăn có độ giòn đặc trưng của tai heo kết hợp cùng vị mềm ngọt của lưỡi heo, chấm kèm muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua ngọt là “hết sẩy”.

06/02/2026

Bí Quyết Làm Miến Trộn Dai Ngon, Không Bị Dính Hay Nở Mềm Sau Khi Trộn

Mực Né Ngũ Sắc Nóng Hổi Đầy Màu Sắc, Vừa Đưa Ra Bàn Đã Hết NgayMột chảo mực né ngũ sắc nóng hổi với những miếng mực tươi...
06/02/2026

Mực Né Ngũ Sắc Nóng Hổi Đầy Màu Sắc, Vừa Đưa Ra Bàn Đã Hết Ngay

Một chảo mực né ngũ sắc nóng hổi với những miếng mực tươi giòn ngọt hòa quyện cùng ớt chuông, hành tây và các loại rau củ đầy màu sắc cực kỳ hấp dẫn. Món ăn không chỉ bắt mắt mà còn đậm đà hương vị, thơm lừng ngay từ khi vừa đặt lên bàn.

Cách làm rất đơn giản:

– Mực tươi làm sạch rồi cắt miếng vừa ăn
– Ướp nhẹ với gia vị để giữ vị ngọt tự nhiên
– Chuẩn bị các loại rau củ nhiều màu sắc như ớt chuông, hành tây, cà rốt
– Xào nhanh trên lửa lớn để mực giòn ngon và rau củ vẫn giữ độ tươi
– Dùng nóng trên chảo gang để món ăn thêm hấp dẫn

Món ăn có vị ngọt tự nhiên từ mực, rau củ giòn tươi và màu sắc bắt mắt, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình hoặc những dịp tụ họp cuối tuần.

Thịt Heo Chiên Kiểu Này Giòn Rụm Mà Vẫn Mọng Nước Bên TrongMột dĩa thịt heo chiên vàng óng với lớp ngoài giòn rụm, bên t...
06/02/2026

Thịt Heo Chiên Kiểu Này Giòn Rụm Mà Vẫn Mọng Nước Bên Trong

Một dĩa thịt heo chiên vàng óng với lớp ngoài giòn rụm, bên trong vẫn mềm ngọt và mọng nước cực kỳ hấp dẫn. Mùi thơm từ thịt chiên nóng hổi hòa quyện cùng gia vị đậm đà khiến món ăn đơn giản nhưng vô cùng bắt vị.

Cách làm rất đơn giản:

– Thịt heo rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn
– Ướp cùng tỏi, hành và gia vị để thịt thấm đều hơn
– Để thịt nghỉ một lúc trước khi chiên
– Chiên lửa vừa đến khi vàng giòn đẹp mắt
– Dùng nóng cùng rau sống hoặc nước chấm yêu thích

Món ăn có vị thơm béo tự nhiên, lớp vỏ giòn hấp dẫn và cực kỳ đưa cơm. Chỉ cần thêm chén cơm nóng hoặc ít rau sống là đã có ngay bữa ăn ngon cho cả gia đình.

Làm Chả Mỡ Theo Cách Này Chả Dai Ngon, Không Bị Khô Hay BởMột đòn chả mỡ thơm lừng với phần chả dai mềm hòa quyện cùng n...
06/01/2026

Làm Chả Mỡ Theo Cách Này Chả Dai Ngon, Không Bị Khô Hay Bở

Một đòn chả mỡ thơm lừng với phần chả dai mềm hòa quyện cùng những hạt mỡ giòn béo cực kỳ hấp dẫn. Khi hấp chín, chả dậy mùi thơm đặc trưng, cắt ra từng khoanh chắc thịt, đậm đà và cực kỳ bắt vị.

Cách làm rất đơn giản:

– Thịt xay quết nhuyễn cùng gia vị để chả dai ngon hơn
– Mỡ heo cắt hạt lựu rồi trụng sơ cho trong đẹp
– Trộn đều thịt và mỡ để chả béo thơm hơn
– Gói lá chuối hoặc cho khuôn hấp thật chặt tay
– Hấp chín vừa tới để chả mềm ngon và không bị khô

Món này rất thích hợp ăn cùng cơm nóng, bánh mì, xôi hoặc dùng trong các dịp lễ Tết, vừa thơm ngon vừa dễ ăn mà ai thưởng thức cũng thích.

Mực Hấp Thanh Ngọt Tự Nhiên, Chấm Muối Tiêu Chanh Là Hết ÝMột dĩa mực hấp bông cúc nóng hổi với những miếng mực tươi giò...
06/01/2026

Mực Hấp Thanh Ngọt Tự Nhiên, Chấm Muối Tiêu Chanh Là Hết Ý

Một dĩa mực hấp bông cúc nóng hổi với những miếng mực tươi giòn ngọt hòa quyện cùng hương thơm thanh nhẹ của hoa cúc cực kỳ hấp dẫn. Nhờ cách hấp đơn giản, mực giữ được độ tươi ngon tự nhiên, không bị dai hay mất nước, ăn nóng là “hết sẩy”.

Cách làm rất đơn giản:

– Mực tươi làm sạch rồi khứa nhẹ cho đẹp mắt
– Xếp mực lên xửng hấp cùng gừng và hoa cúc
– Hấp vừa chín tới để giữ độ giòn ngọt tự nhiên
– Có thể thêm hành lá và chút tiêu cho dậy mùi
– Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm gừng đều ngon

Món này rất thích hợp cho bữa cơm gia đình hoặc những hôm muốn đổi vị với món hấp thanh nhẹ mà vẫn cực kỳ ngon miệng.

Address

1975 Snow Road
Cleveland, OH
44134

Telephone

+12167413038

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cơm nhà hạnh posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category