Laura.m. Cuesta

Laura.m. Cuesta 🇨🇴 Colombiana en USA 🇺🇸
🍳 Comida casera, meal prep y antojitos
🛒 Compras reales + cocina sin complicaciones
💗 Cocinando con amor

06/13/2026

Por favor díganme que no soy la única 😂🍔

06/11/2026

🍌 Torta de Banano con Chocolate Negro

🍌✨ La torta de banano MÁS húmeda y chocolatosa que vas a probar. Con ingredientes sencillos y un resultado increíblemente suave, perfecta para acompañar tu café de la tarde. ¿Quién quiere una rebanada? 🤎🍫

Ingredientes

Ingredientes húmedos

* 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
* 100 g de aceite vegetal
* 400 g de azúcar
* 7 g de esencia de vainilla
* 3 huevos AA
* 130 g de leche
* 10 g de vinagre
* 1 cucharada de yogurt natural
* 450 g de banano maduro sin cáscara (triturado)

Ingredientes secos

* 240 g de harina de trigo
* 3 g de bicarbonato de sodio
* 3 g de polvo de hornear
* 3 g de sal marina

Adicional

* 120 g de chocolate negro en trozos

🔥 Temperatura y tiempo de horneado

Hornea a 175°C (350°F) durante 45 a 55 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio o con unas pocas migas húmedas

Tips para que quede perfecta 👌

✅ Usa bananos bien maduros (con manchas negras) para lograr más sabor y humedad.

✅ No sobrebatas la mezcla después de agregar la harina.

✅ Si quieres una textura aún más húmeda, deja reposar la torta unas horas antes de servir.

✅ Puedes agregar nueces o almendras para darle un toque extra de textura.

❤️

06/10/2026

Nunca he estado tan motivada como lo estoy ahora, pero sé que la motivación no es suficiente, necesito también disciplina y esa también la estoy teniendo ♥️🏋️‍♀️🥺 orgullosa de mi proceso

06/10/2026

Soy amante del café, así que hoy tocó probar este y darles mi opinión sincera. ☕✨ ¿Ustedes lo probarían? Cuéntenme cuál es su café favorito.

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06/10/2026

¿Quién dijo que cocinar rico tiene que ser complicado? 😍🍜

Hoy preparé esta pasta estilo oriental, fácil, rápida y con ingredientes que probablemente ya tienes en casa. Perfecta para esos días en los que quieres algo delicioso sin pasar horas en la cocina.

06/03/2026

Descubrí este restaurante Dominicano, es comida que te llega al corazón ♥️🇩🇴 queda en Jamestown Carolina del Norte. Les dejo toda la información

La cocina de mamá

1002 Gardner Hill Dr
Jamestown, NC 27282
Estados Unidos

05/30/2026

“Las mamás me entenderán 😂 ¿Cuál sería tu película de miedo número 1?”

05/29/2026

“Un sudadito de albóndigas y se me reinicia la vida 🥰🇨🇴”

05/28/2026

Esta mermelada de tocineta es el upgrade que tus hamburguesas y sándwiches estaban esperando. Dulce, salada y completamente adictiva. ¡Tienes que probarla!

Ingredientes:

1 cebolla
1 libra de tocineta
1 cerveza
2 cucharadas de panela
Sal al gusto

Address

Lexington, NC
27292-27295

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