29/04/2020
Si quere plantar hortalizas y aromáticas en casa no necesitas de un gran espacio, la clave está en la organización, distribución y diversificación de cultivos. Te contamos sobre el método Mel Bartholomew. Este método facilita una producción simultánea y variada en 1 m2.
Con cada imagen te explico el paso a dar:
PASO 1 ~ Ubicación
Para lograr un buen desarrollo de las plantas, seleccionar un lugar que tenga una alta cantidad de luz durante el día, no necesariamente sol directo, pero sí luz. Luego nivelar el terreno antes de ubicar el cajón. Si hay pasto se recomienda sacarlo.
PASO 2 ~ Armado del cajón
Para formar el cajón hay que unir 4 tablas de 1 metro 2x6’’. La manera de unirlas, para conservar 1 m2 en el interior es tomar una tabla y poner un extremo apoyado en la siguiente tabla y el extremo contrario debe quedar libre, como haciendo una L. Seguir así hasta completar el cuadrado.
PASO 3 ~ Profundidad
Repetir el procedimiento para formar el segundo cuadrado con este paso logramos profundidad. Unir las tablas con tornillos tirafondos 1/4x3 , e sus esquinas interiores poner estacas de 35cm de tablas de 2x2” que servirán para enterrar y unir ambos cajones. Fijarlas con tornillos tirafondos a la estructura.
PASO 4 ~ Tierra
El sustrato debe aportar nutrientes a la planta y ser liviano para que no se compacte. Para esto recomiendo una mezcla de tierra y compost. Introducir la mezcla en el cajón.
PASO 5 ~ Cuadrícula
Para un mejor uso de la huerta, es aconsejable dividirla y de esa forma aprovechar el espacio y diversificar el cultivo. Formar una cuadrícula con 4 listones de madera de 2x2 (pueden ser hilos/madera fina/cañas) de 96cm de largo se forma la división, para esto hay que marcar cada 32cm cada listón. Quiere decir que los 32cm deben quedar al centro, o sea desde el centro de un marca hasta el centro de la marca siguiente debe medir 32cm. La cuadrícula solo va apoyada sobre la tierra, no va fija a la estructura.
PASO 6 ~ SIEMBRA Y PLANTACIÓN
Es importante considerar la distancia de plantación entre una planta y otra. Las plantas que necesitan más espacio entre ellas, de esta forma sabremos cuántas plantaciones se pueden hacer por espacio. Les doy ejemplos: plantas separadas por 30cm entre sí (berenjenas, coliflor, repollo) se planta una planta por cuadrado; aquellas que se separan 15cm entre sí (ej lechugas, acelgas) se colocan 4 plantas por cuadrado; las que se separan a 10cm (espinacas) se colocan 9 plantas por cuadrado; plantas separadas a 8cm (rabanito) se colocan 16 por cuadrado. Otro dato importante a considerar es el período de plantación ya que no todas las especies germinan y se cosechan en la misma fecha, hay algunas que darán sus frutos antes y esos espacios se pueden volver a utilizar para plantar otra especie.
