28/01/2026
Nhãn chế biến từ HAI VƯỜN NHÃN Farm có gì khác biệt so với HƯNG YÊN hay địa phương khác?
Nhãn thì ở đâu cũng trồng được. Nhưng nhãn được trồng trên ĐẤT CÙ LAO MÀU MỠ được dòng sông Tiền bao quanh, cung cấp một lượng phù sa lớn, đều đặn mỗi năm thì không phải nơi nào cũng có.
Đặc biệt hơn, những trái NHÃN CÙ LAO được đưa vào LÒ SẤY KHÔNG QUÁ 12H sau khi thu hoạch cũng là một sự khác biệt lớn.
Ngoài ra, việc ở cù lao ngăn sông, cách trở nên vô hình chung cũng ảnh hưởng đến việc sản xuất, chế biến. Vì vậy ở LÀNG CÙ LAO chỉ phù hợp ở mức độ gia đình, quy mô nhỏ, sản xuất thủ công thay vì quy mô lớn, công nghiệp như những vùng miền khác.
