Bò Tơ Củ Chi

Bò Tơ Củ Chi nơi cung cấp bò tơ giá sỉ
nguyên liệu nấu ăn
các món bò

Bò Rim Tiêu
20/08/2024

Bò Rim Tiêu

Phèo lòng mỡ nướng
18/08/2024

Phèo lòng mỡ nướng

Bò cuộn bánh tráng
08/08/2024

Bò cuộn bánh tráng

Gᴀ̂ɴ ʙᴏ̀ ᴋʜᴏ ᴛᴏ̣̂Cách nấu món gân cuộn kho tộBước 1Gân cuộn mua về ngâm rửa sạch với nước muối. Sau đó trần gâ...
30/07/2024

Gᴀ̂ɴ ʙᴏ̀ ᴋʜᴏ ᴛᴏ̣̂

Cách nấu món gân cuộn kho tộ
Bước 1

Gân cuộn mua về ngâm rửa sạch với nước muối. Sau đó trần gân bò qua nước sôi có pha muối loãng để sạch chất bẩn. Rửa sạch lại với nước lạnh, xắt miếng nhỏ vừa ăn, rồi để ráo.
Gừng rửa sạch, gọt vỏ đập dập xắt nhuyễn.
Bước 2

Cho gân vào nồi, cho thêm 2 muỗng rượu vang trắng và gừng xắt nhuyễn. Đổ nước ngập gân bò, Đun sôi khoảng 5-7 phút để gân bò không còn mùi khó chịu.
Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào phi thơm hành tỏi, gừng, cho hành khúc vào xào sơ, rồi tắt bếp, đổ riêng hành khúc ra chén.
Bước 3

Khuấy sẵn 1 chén gia vị gồm nước tương, đường, dầu hàu, muối, hạt nêm. Đổ chén gia vị này vào nồi hành tỏi phi ở trên. Bắc bếp nóng trở lại, trộn đều tất cả, khi hỗn hợp chuẩn bị hơi sôi thì đổ phần gân bò vào xào chung.
Trộn đều gân bò và gia vị rồi đậy nắp, hầm lửa riu riu khoảng 30 phút cho gân mềm.
Cho hành lúc nãy chiên sơ vào và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
Đun thêm lúc nữa cho nồi gân bò ra màu đẹp, ngon mắt rồi tắt bếp.
Luộc thêm ít cải thìa ăn cùng, dọn ra bàn ăn kèm bún hoặc cơm nóng rất hấp dẫn
Mua Gân bò ở đâu ngon, chất lượng?
Các gia đình hay cửa hàng ăn uống, nhà hàng cũng rất quan tâm về vấn đề thực phẩm tươi, ngon, đảm bảo. Bởi vừa đảm bảo cho sức khỏe mà chế biến món ăn cũng ngon hơn. Có nhiều nơi cung cấp tại TP HCM nhưng cửa hàng nào cung cấp sản phẩm chất lượng, đảm bảo và giá cả phải chăng là điều khách hàng cần tìm.

Địa điểm cung cấp thịt tươi, ngon, chất lượng
Botocuchigiasi.vn là nơi chuyên cung cấp Gân cuộn, thịt bò tươi, lòng bò tươi, dê tươi ,… giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Address

Số 9 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức
Ho Chi Minh City
71316

Opening Hours

Monday 08:00 - 19:00
Tuesday 08:00 - 19:00
Wednesday 08:00 - 19:00
Thursday 08:00 - 19:00
Friday 08:00 - 19:00
Saturday 08:00 - 19:00
Sunday 07:00 - 19:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bò Tơ Củ Chi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category