28/01/2021
Nông sản canh tác không dùng hoá chất, bán đắt là tốt hay bán giá bình dân mới là tốt?
Trước hết, xin đưa ra câu trả lời của tôi là bán đắt hay rẻ hay bình dân cũng đều tốt.
Nhưng phải nói là trước đây khi mới bước vào làm nông sản không hoá chất tôi đã nghĩ "sao người ta có thể bán những thứ nông sản khá là phổ biến đó với giá trên trời như vậy. Hữu cơ hay không hoá chất thực sự là điều gì đó ghê gớm lắm sao". Rồi ngay cả đến bây giờ khi đã đi được một đoạn đường ngắn với việc trồng rau không hoá chất và bán với giá khá "bình dân" tôi vẫn thấy nhiều người bán với giá quá cao, trong khi thực hành nông nghiệp không hoá chất cũng không phải là điều gì thần thánh, khó khăn quá. Mà thực ra cái giá gọi là bình dân của tôi cũng chẳng là bình dân nếu so với quan niệm thông thường của phần đông dân chúng hiện tại. Nhưng trong cộng đồng những người mua, bán nông sản không hoá chất thì tôi tin là mức giá tôi đưa ra khá là bình dân. Nói vậy để thấy giá bình dân của tôi đã là cao hơn so với mặt bằng chung của các loại nông sản phổ thông trên thị trường tiêu dùng. Vậy nhưng có nhưng đơn vị, cá nhân họ bán những nông sản hữu cơ, không hoá chất còn cao hơn tôi gấp nhiều lần nữa. Họ làm thế có tốt không?
Tôi cho là tốt. Bởi ngoài giá trị thông thường ra thì họ còn kể được những câu chuyện truyền cảm hứng, cảm xúc và những rung động tốt lành cho người mua hơn tôi nhiều. Họ chỉn chu trong việc chăm sóc, sơ chế, đóng gói hơn tôi. Điều này mang đến cảm xúc tốt. Họ hướng đến đối tượng khách hàng giàu có sẵn sàng chi nhiều tiền để được dùng sản phẩm, và không những thế còn là để được trải nghiệm cảm xúc qua câu chuyện về hành trình làm ra nông sản đó của người làm. Điều này góp phần nâng giá trị cả về vật chất lẫn tinh thần của nông sản của họ. Và tiếp đến là, họ bán giá cao thì một phần giá đó còn chia sẻ cho đội ngũ những người cùng làm với họ, là gia đình họ...giúp cho bao người có thêm việc làm và thu nhập. Họ bán giá cao cho người nhiều tiền để họ cũng trở thành một người có nhiều tiền và rồi họ lại giúp cho những người khác phụ thuộc vào họ cũng có thêm thu nhập. Vậy là tốt
Có người chị là khách hàng đồng hành cùng tôi từ khi bắt đầu canh tác không hoá chất nhắn cho tôi thế này:
- chị ăn rau sạch của nhiều vườn, farm rồi nhưng vẫn thấy rau của vườn em có hương vị ngon riêng biệt. Và em còn bán giá bằng một nửa các bạn kia thôi. Tôi lấy làm cảm kích và luôn biết ơn chị đã đồng hành.
Còn một người cô ở miền xa là bạn fb, cô không phải là khách hàng của tôi vì ở quá xa. Cô cũng yêu thích 1 bạn làm nông sản không hoá chất có tiếng và đã mua đồ của bạn đó. Cô hay nhắn tin hỏi han, động viên tôi. Mới đây cô nhắn:
- Nhất à, có theo dõi bạn kia mới thấy rau đậu cháu rẻ hơn và tâm tính cháu chân thật hơn. Chắc là do cảm tính, thực tế bạn kia buôn may bán đắt hơn cháu nhiều. Nghĩ tội cháu cực khổ quá mà thu nhập chẳng là bao.
Tôi chỉ cảm ơn cô đã đánh giá tôi tốt như vậy. Thực tế thì tôi biết bạn kia đã là người nổi tiếng từ trước khi bạn ấy về làm vườn. Và những câu chuyện, hình ảnh về việc làm vườn, chế biến nông sản của bạn ấy rất đẹp, rất giàu cảm xúc an lành. Không những thế bạn ấy còn cưu mang các em nhỏ dân tộc thiểu số. Nên không phải bạn ấy bán đắt mà là bạn ấy biết cách huy động tiền của những người giàu thông qua câu chuyện của bạn ấy để rồi dùng tiền đó giúp người khác khó khăn hơn, cũng là đóng góp tốt lành cho xã hội.
Nói bán đắt cũng tốt không có nghĩa là tôi cổ vũ hay để tôi cũng sẽ bán đắt như người ta.
Còn về phần tôi, không phải tôi bán rẻ hơn thì là tôi tốt tính hơn người bán đắt kia đâu. Cũng tốt theo cách khác. Như là để giúp nhiều người có thể dùng đồ sạch, không hoá chất thường xuyên hơn. Giúp người khác tiết kiệm tiền hơn trong khi vẫn được dùng đồ tốt cho sức khỏe.
Dẫu vậy thì tôi không mang cái ảo tưởng là để giúp đời đâu. Bởi tôi biết là để phổ biến nông sản không hoá chất thì cần nhiều nỗ lực hành động và chính sách từ thượng tầng xã hội.
