Vườn Cây Giống Nông Nghiệp

Vườn Cây Giống Nông Nghiệp Chuyên cung cấp cây giống chuẩn!

Top sầu riêng ngon nhất thế giới, được yêu thích tại Việt NamTop sầu riêng ngon nhất thế giới bao gồm những loại sầu riê...
02/06/2021

Top sầu riêng ngon nhất thế giới, được yêu thích tại Việt Nam
Top sầu riêng ngon nhất thế giới bao gồm những loại sầu riêng nào? Với bài chia sẻ dưới đây giúp bạn biết được các loại sầu riêng ngon nhất. Giúp hiểu rõ được đặc trưng của từng loại, giá bán bao nhiêu mỗi loại? Cũng như tìm được nơi cung cấp sầu riêng tươi giá rẻ, chất lượng khi cần mua để thưởng thức.

Sầu riêng ri6

Sầu riêng 6ri từ lâu được biết đến là loại giống sầu riêng có thịt dày, cơm khô ráo. Sầu riêng khi chính có vị ngọt, thơm, không béo. Màu vàng tươi của thịt không chỉ làm cho quả sầu riêng thêm nổi bật còn kích thích được thị giác, vị giác của người thưởng thức.

Nên sầu riêng 6ri ngay từ khi ra đời đã tạo được sự chú ý nhờ giống cây thuần chủng đạt chuẩn chất lượng mang lại nguồn kinh tế cao. Quả sầu riêng 6ri thường có hình dạng thuôn tròn, g*i nhỏ, khít, da xanh. Trái khi chín có thể nặng được 3 đến 5 kg. Múi ở mỗi trái thường nở to và rõ ràng làm người ăn không gặp khó khăn khi tách vỏ.

Giống sầu riêng 6 ri trường thích hợp trồng ở những nơi có khí hậu mưa nhiều nóng ẩm. Vì vậy mà ở đồng bằng sông Cửu Long sầu riêng 6 ri ngày càng được trồng nhiều. Và nó trở thành một trong những hình thức mang lại kinh tế cho người dân. Nên chúng sau khi chín được thu hoạch đưa ra thị trường phục vụ trực tiếp cho người tiêu dùng.

Và để trồng sầu riêng 6 ri có hạt lép, cơm vàng, ngọt, ngon hương vị đậm đà được nhiều người yêu thích. Quy trình trồng sầu riêng phải đạt chuẩn.

Sầu riêng ri6 giá bao nhiêu?
Sầu riêng 6ri có giá bán dao động từ 135.000 đến 150.000 đồng/kg.

Sầu riêng Thái
Sầu riêng Thái

Sầu riêng Thái hay còn được biết đến với cái tên sầu riêng Dona – sầu riêng Monthong. Loại sầu riêng được trồng chủ yếu ở đồng bằng sông Cửu Long và Đông Nam Bộ.

Với một đầu hơi to và một đầu nhỏ. G*i quả sầu riêng thường thưa thớt và lớn có độ dài khoảng từ 1,25 cm. So với sầu riêng 6 ri sầu riêng Thái có trọng lượng nhẹ hơn với quả chỉ đạt từ 2 đến 4 kg.

Sầu riêng Thái sau khi chín thường có phần cơm rất dày. Thịt cơm sầu riêng vừa ngọt thanh lại có độ béo vừa đủ không quá ngấy nên được nhiều người yêu thích. Cơm sầu riêng khi chín có màu vàng hơi nhạt. Tuy màu sắc không bắt mắt nhưng đổi lại hương vị lại không kém gì so với các loại sầu riêng thượng hạng khác.

Và sầu riêng Thái ngoài ăn tươi còn được thu mua để phục vụ cho nhiều mục đích khác nhau. Nó không chỉ dùng để ăn tươi trực tiếp mà còn chế biến ra nhiều món ngon như: như chè sầu riêng, bánh, kem sầu riêng,…

Sầu riêng thái giá bao nhiêu?
Sầu riêng dona – sầu riêng monthong có giá bán dao động từ 100.000 đến 140.000 đồng/kg.

Sầu riêng Musang King – sầu riêng Malaysia
Sầu riêng Musang King - sầu riêng Malaysia

Sầu riêng Musang King là một trong những loại sầu riêng ngon nhất thế giới được mệnh danh là “ông vua” của dòng sầu riêng. Nó trở thành biểu tượng của người dân Malaysia.

Sầu riêng Malaysia thường được người dân thu hoạch khi chúng chín hẳn và rụng xuống. Chứ nó không phải hái trên cây như các loại sầu riêng được trồng ở Việt Nam hay Thái.

Trái sầu riêng có hình bầu dục màu xanh và có kích thước không quá lớn. Các g*i của quả sầu riêng có khoảng cách khá xa và rất lớn giống như hình Kim Tự Tháp. Phần cuống của quả khá phẳng không có g*i. Đây cũng là điểm đặc trưng của giống sầu riêng Malaysia .

Sầu riêng có hơn đắng và không quá ngọt nên có thể ăn số lượng nhiều mà không có cảm giác chán. Hương vị của quả có vị đắng tương tự như quả bơ. Khi trái chín cây rớt xuống. Thì sẽ được người dân thu hoạch tiến hành tách ra lấy phần thịt đóng gói ướp lạnh để đưa đi tiêu thụ.

Thịt của trái sầu riêng thường có màu vàng khá đặc trong rất mịn. Bề mặt của thịt không có sợi và khá chắc. Các múi sầu riêng không bị dính vào nhau. Tỷ lệ hạt lép cao cơm lại vàng đậm đà mùi và dẻo tạo thành một hương vị đặc trưng của sầu riêng Malaysia.

Sầu riêng Malaysia giá bao nhiêu?
Sầu riêng musang King Malaysia được bán với giá dao động từ 400.000 đồng đến 500.000 đồng/hộp 400g.

Sầu riêng ruột đỏ
Sầu riêng ruột đỏ

Sầu riêng ruột đỏ giống sầu riêng tạo nên cơn sốt trên thị trường. Nó kích thích sự tò mò của khách hàng vì có màu rất khác với sầu riêng ngon nhất thế giới. Là giống sầu riêng được trồng ở Malaysia có tên gọi khác là Tabelak, Sukang.

Sầu riêng có phần thịt không có màu vàng óng đặc trưng như các loại sầu riêng khác. Mà màu đỏ rực rỡ nổi bật của thịt sầu riêng tạo nên sự tò mò cho người tiêu dùng.

Giống sầu riêng này nổi bật không chỉ màu sắc phần thịt cơm. Mà nó còn có mùi hương nhẹ không nồng như những loại sầu riêng 6ri hay sầu riêng Thái. Phần cơm của sầu riêng có vị ngọt và khá mềm. Hương vị gần giống như giống sầu riêng ruột vàng.

Phần thịt có màu đỏ đậm như màu của quả gấc. Hạt quả sầu riêng lại giống như hạt mít. Cơm sầu riêng khá mỏng, khô gần giống như loại sầu riêng ruột vàng quen thuộc trên thị trường. Nhưng khi ăn vào lại có hương vị chua chua ngọt ngọt vừa miệng rất hấp dẫn.

Sầu riêng ruột đỏ giá bao nhiêu?
Sầu riêng ruột đỏ tính theo giá thị trường Việt Nam dao động từ 86.000 đồng đến 200.000 đồng/kg tùy từng loại.

Sầu riêng Cái Mơn
Sầu riêng Cái Mơn

Sầu riêng hiệu Cái Mơn đặc sản nổi tiếng miền Tây không chỉ được yêu thích trong nước. Mà nó còn trở thành một trong những loại sầu riêng ngon nhất thế giới.

Quả sầu riêng này thường có hình dáng nhỏ chỉ đạt khoảng 3 kg. Hương vị của sầu riêng Cái Mơn không quá ngọt như giống sầu riêng chuồng bò. Mà nó có vị ngọt vừa phải không nhạt mà hơi béo như giống sầu riêng 6ri. Thịt cơm có màu vàng như màu mỡ gà không quá đậm cũng không quá nhạt. Hạt lại lép nên được du khách yêu thích.

Giống sầu riêng này không chỉ dùng để ăn trực tiếp mà còn được dùng để chế biến ra nhiều món ngon như: như kem sầu riêng, xôi sầu riêng, chè sầu riêng, bánh crepe sầu riêng,… Rất phù hợp cho những người thích ăn sầu riêng nhưng không chịu được mùi hương của nó.

Sầu riêng Cái Mơn giá bao nhiêu?
Sầu riêng Cái Mơn có giá bán trên thị trường khoảng 135.000 đồng/kg.

Sầu riêng khổ qua
Sầu riêng khổ qua

Sầu riêng khổ qua xanh là một trong những giống sầu riêng đã xuất hiện từ lâu đời. Nhưng nó lại không giống như sầu riêng musang King. Giống sầu riêng này được trồng nhiều ở đồng bằng sông Cửu Long.

Và được gọi với cái tên sầu riêng khổ qua. Vì quả sầu riêng không chỉ có vị ngọt của giống sầu riêng mà kết hợp thêm vị nhẵn nhẵn đắng giống như khổ qua. Nên hương vị của giống sầu riêng này vì mới lạ nên cũng rất được yêu thích trên thị trường.

Sầu riêng được chia làm hai loại bao gồm sầu riêng khổ qua vàng và sầu riêng khổ qua xanh. Mỗi một loại đều có những đặc điểm riêng về kích thước, mùi vị và màu sắc. Nhưng giống sầu riêng khổ qua xanh lại được ưa chuộng hơn.

Sầu riêng khổ qua xanh là loại sầu riêng có g*i nhỏ mọc dày, vỏ có màu xanh, g*i nhọn giống như trái khổ qua. Phần thịt bên trong sầu riêng có màu vàng hơi nhạt. Thịt nhão nhưng lại có hương nhẹ nhàng, ngọt béo vừa ăn. Đặc biệt là với hương vị đắng hơi nhẵn như khổ qua làm cho người ăn cảm nhận được một hương vị đặc biệt mới lạ. Giữa vị ngọt béo đơn thuần của sầu riêng kết hợp hơi đắng của khổ qua làm cho người ăn không có cảm giác ngán khó chịu.

Sầu riêng khổ qua giá bao nhiêu?
Sầu riêng khổ qua được bán với giá dao động từ 120.000 đến 130.000 đồng/kg.

Sầu riêng chuồng bò
Sầu riêng chuồng bò

Là loại sầu riêng có vị ngọt tự nhiên không quá gắt, có vị béo nhiều hơn. Cơm khá nhão nhưng lại có hương thơm đậm đà. Nên sầu riêng chuồng bò cũng được xem là sự lựa chọn số 1 cho những người yêu thích sầu riêng.

Giống như sầu riêng Monthong, sầu riêng 6ri, sầu riêng chuồng bò là loại sầu riêng có hạt lép. Hình dáng đa phần của quả sầu riêng có hình trụ. Phần vỏ quả sẽ chuyển sang màu xám hoặc vàng xám khi chín. G*i của quả sầu riêng khá to và mọc dày. Trung bình trọng lượng khoảng 2,5 kg.

Nhưng dù hình dáng bên ngoài không đồng nhất nhưng bên trong lại đạt đến hương vị tuyệt mĩ. Khi đạt đến độ chín vừa đủ thì sầu riêng sẽ mang đến vị ngọt nhưng không quá đậm. Có mùi thơm thoang thoảng không quá nồng mang đến cảm giác dễ chịu

Kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng: Tỉa cành, tạo tán cho cây sầu riêng1. Định hình tán câyKhi cây bắt đầu trồng đến khi ra...
02/06/2021

Kỹ thuật chăm sóc cây sầu riêng: Tỉa cành, tạo tán cho cây sầu riêng
1. Định hình tán cây
Khi cây bắt đầu trồng đến khi ra hoa quả, hoạt động chủ yếu là tạo bộ rễ, hình thành thân chính và bộ khung cành lá. Tuy nhiên, nếu để cây tự phát triển thì các cành không đều nhau, cành khỏe, cành yếu. Cành yếu bị che khuất nên không có quả, còn cành khỏe lại mang quá nhiều quả vừa bị kiệt sức, ảnh hưởng chất lượng vừa dễ bị gẫy đặc biệt khi gió to.

Bên cạnh đó, theo thời gian một số bộ phận cành lá đã già che lấp các bộ phận cành lá non, hoặc những cành bị sâu bệnh, giảm hoặc không còn khả năng cho quả nữa nếu không được cắt tỉa thì sẽ ảnh hưởng đến năng suất của cây và chất lượng của quả.

Khi cây có bộ khung cành khỏe, phân phối đều trong tán mới có thể mang một khối lượng quả lớn được.

Tỉa cành, tạo tán cho sầu riêng

Trước tỉa cành Sau tỉa cành

Tỉa cành, tạo tán cho sầu riêng

Dạng hình cây sầu riêng chuẩn
+ Có 1 thân chính khỏe và mọc thẳng;

+ Có 4 - 5 cành cấp 1;

+ Cành cấp 1 đầu tiên được giữ lại cách mặt đất ít nhất 50 cm;

+ Các cành mọc đều các hướng;

+ Tán lá tròn đều, cân đối.

-> Muốn vậy thì ta phải tiến hành cắt tỉa.

* Lợi ích của tỉa cành, tạo tán
- Đốn tỉa là loại bỏ bớt cành lá thừa, giảm khả năng quang hợp nhưng lại che lấp ánh sáng của các cành, lá non đang sinh trưởng mạnh nên giúp vườn cây phân phối đều ánh sáng qua đó tăng hiệu quả quang hợp. Quang hợp tốt sẽ tổng hợp được nhiều chất hữu cơ, đường, bột, chất béo và cả chất đạm làm tăng sản lượng và chất lượng sản phẩm.

- Tỉa cành, tạo tán vừa phân phối lại ánh sáng vừa phát quang những nơi rậm rạp, làm mất đi nơi ở lý tưởng cho sâu bệnh phát triển và khi xịt thuốc để xử lý sâu bệnh hay bổ sung dinh dưỡng hoặc điều tiết sự ra hoa quả vụ cũng dễ dàng phủ kín toàn bộ tán cây.

- Tỉa cành, tạo tán cũng giúp tạo cho cây bộ khung cành khỏe, phân phối đều trong tán cây để có thể mang một khối lượng quả lớn.

- Cắt bỏ bớt những cành vượt sinh trưởng mạnh nhưng không cho quả nên lấy đi nhiều dinh dưỡng của cây mà không cho sản phẩm cũng là mục đích của việc đốn tỉa, đồng thời khi tạo hình tán cây có các cành đều nhau sẽ ra hoa, kết quả tập trung, tăng sản lượng và chất lượng quả đồng đều.

- Trong một số trường hợp như vườn cây đã già cỗi, sản lượng thấp cũng phải đốn phục hồi để cải tạo lại khả năng cho quả; Đốn phục hồi cũng có thể thực hiện để ghép một giống mới vào thay thế giống đã bị lỗi thời không có thị trường tiêu thụ…

Tán cây sầu riêng qua các giai đoạn sinh trưởng

Tán cây sầu riêng qua các giai đoạn sinh trưởng

- Cây non - Đốn tạo hình: Hoạt động của bộ rễ mạnh hơn hoạt động của bộ lá, chỉ đốn rất ít.

- Cây trưởng thành: Hoạt động của bộ rễ và bộ lá cân đối, đốn nhẹ cho thoáng.

- Cây già: Đất kiệt, bộ rễ yếu, bộ lá nhiều, đốn nhiều kết hợp bón phân.

* Những điểm quan trọng cần lưu ý khi đốn tỉa:
- Phải kiểm tra theo dõi thường xuyên vườn cây để can thiệp kịp thời.

- Đốn tạo hình phải làm sớm ngay từ vườn ươm. Khi cây chưa có hoa quả, chú ý không quá nhiều, chỉ ngắt đi những nụ, mầm non, bấm ngọn và cắt bỏ những cành vô ích, mọc sai vị trí ngay từ khi còn nhỏ để tránh cây mất sức và tiết kiệm dinh dưỡng cho cây.

- Đốn khi cây cho quả quan trọng nhất là sau khi thu hoạch, cắt bỏ những cành già yếu, sâu bệnh, những cành bị oằn gãy do mang quả quá nặng… và giữa mùa mưa cũng cần phải cắt bỏ những cành vượt che lấp ánh sáng.

- Khi đốn phải xác định ở mỗi cây, đốn nhẹ, nặng, hay trung bình.

- Khi cây ra quá nhiều quả, nên bẻ bớt để tăng chất lượng quả (quả to, đồng đều và đẹp mã hơn) và quan trọng là giữ cho cây khỏe không sớm kiệt sức.

- Cây sầu riêng trồng bằng phương pháp nhân giống vô tính thường cho nhiều nhánh mọc dầy gần mặt đất, do đó cần tạo hình cho cây trong những năm đầu. Ngay sau khi trồng lưu ý chọn giữ một thân chính mọc thẳng.

Sau khi các cành bên mọc ra, chọn giữ lại một số cành tốt làm giàn, loại bỏ các cành còn lại. Nên chọn các cành hợp với trục thân chính một góc khoảng 45 - 900. Trong thời gian cây tiếp tục phát triển, các cành giàn ban đầu cũng tiếp tục được chọn lại và loại bỏ các cành mới mọc xen kẻ giữa các cành giàn.

- Tỉa bỏ những cành mọc thấp hơn 50 cm tính từ mặt đất để giảm bớt tác hại của bệnh chảy mủ gốc. Các cành mọc khít nhau cũng cần loại bỏ.

- Tỉa bỏ những cành nhỏ yếu mọc ra từ những cành lớn bên trong tán, những cành mọc thẳng đứng, để giúp cây được thoáng, thụ phấn dễ dàng và quả phát triển tốt hơn. Thường xuyên loại bỏ những nhánh sâu bệnh, khô chết và giập gãy.

2. Tỉa cành sầu riêng
2.1. Xác định các cành nhánh cần tỉa bỏ
- Cành mọc đứng, cành bên trong tán;

- Cành ốm yếu, cành bị sâu bệnh;

- Cành mọc quá gần mặt đất.

Nên giữ lại:

- Cành khoẻ mạnh;

- Cành ở độ cao 1m so với mặt đất (khi cây cho quả).

2.2. Xác định vị trí cắt cành
- Cắt chồi mọc từ gốc ghép;

- Cắt tất cả các cành mọc cách mặt đất ≤ 50cm;

- Để lại các cành trên thân chính cách nhau 30 cm, còn những cành khác mọc ra trên thân chính thì nên cắt bỏ;

- Cùng một vị trí trên cây nếu có 2 cành mọc ra thì để 1 cành còn cắt bỏ 1 cành;

- Tỉa bỏ hết cành vượt mọc đứng bên trong tán, cành ốm yếu, bị sâu bệnh, cành mọc quá gần mặt đất để cây phát triển tốt;

- Cắt ngọn sầu riêng khi cây cao trên 7m, cắt ở vị trí 5 m - 5,5 m (cách ngọn 1,5 - 2m).

2.3. Chuẩn bị dụng cụ cắt cành

- Kéo cắt cành loại nhỏ: Chuyên dùng cho cắt cành, sạch sẽ, không rỉ sét, lưỡi cong, có tay cầm, có lò so trợ lực để cắt các cành nhỏ, gần vị trí đứng thao tác.

Kéo cắt cành loại nhỏ

Kéo cắt cành loại nhỏ

- Cưa cầm tay: Yêu cầu lưỡi cưa phải sắc, sạch (không bị rỉ sét), răng cưa đều, dùng để cắt những cành mà kéo không cắt được. Nếu cắt thân lớn, dùng cưa có răng lớn, đường mở răng rộng để dễ dàng thao tác.

Cưa cắt cành

Cưa cắt cành

- Kéo cắt cành loại cán dài: Dùng để cắt những cành ở trên cao.

Kéo cắt cành loại cán dài

Kéo cắt cành loại cán dài

2.4. Tiến hành cắt cành
- Trong giai đoạn kiến thiết cơ bản:

Khi cây nhỏ chỉ để 1 ngọn, tỉa bỏ hết chồi gốc, cắt hết cành mọc ra từ gốc ghép (chỉ thực hiện năm đầu tiên, sau sẽ hết), cành đầu tiên để cách mặt đất > 50 cm, sau đó để các cành nhỏ trên thân chính cách nhau từ 8 - 10 cm, khi cây lớn khoảng cách không nên dưới 30 cm.

Tỉa bỏ hết cành vượt mọc đứng bên trong tán, cành ốm yếu, bị sâu bệnh, cành mọc quá gần mặt đất để cây phát triển tốt.

Nếu trên một cây có 2 cành mọc cùng 1 vị trí thì cắt đi 1 cành.

Không cắt ngọn cây sầu tiêng vì tự nó đã có dạng hình tháp. Nhưng nếu sầu riêng quá cao (vượt quá 7 m) thì cắt bỏ từ 1,5 - 2 m tính từ đỉnh ngọn trở xuống.

Khi cắt cành thực hiện vào những ngày trời nhiều mây để tránh nắng làm cháy vỏ những cành nằm ở bên trên.

- Trong giai đoạn kinh doanh: Sầu riêng ra hoa kết quả trên thân chính, trên cành (kể cả cành lớn và cành nhỏ), không ra hoa ở ngọn cây. Vì vậy chỉ để lại cành khoẻ mạnh, cành mọc ngang ở độ cao 1 m so với mặt đất. Ở giai đoạn này có thể chia làm 3 lần cắt tỉa trong năm:

Lần 1: Sau thu hoạch, cắt bỏ cành khô, cành bị bệnh, ốm yếu, cành bị kiệt sức vì đã ra nhiều quả.
Lần 2: Cắt tỉa vào tháng 8 - 9, trước khi bón phân lần thứ 2, cắt bỏ những cành vượt, cành bệnh, cành khô, cành rết (cành có nhiều cành con hai bên), làm cho thông thoáng, nhiều ánh sáng, cắt tỉa xong mới bón phân.
Lần 3: Vào thời điểm cây cho quả bằng quả quýt, cắt tỉa lần này kết hợp với tỉa quả để dồn sức cho những quả còn lại.
Công tác tỉa cành tạo tán cần được tiến hành thường xuyên, liên tục mới có thể tạo được cây sầu riêng có bộ tán thông thoáng cân đối.

Cắt tỉa cho sầu riêng đang ra trái

Cắt tỉa cho sầu riêng đang ra trái

2.5. Vệ sinh vết cắt
Gọt nhẵn vết cắt, quét sơn, vôi hoặc một loại thuốc trừ nấm cho vết cắt có đường kính ≥ 1cm. Hoặc có thể dùng băng keo nilon cuốn vết cắt cành lại cho nước và sâu bệnh không tấn công vào vết thương.

Nếu cắt ngọn để khống chế chiều cao cây: Quét hỗn hợp Agri-fos + Mancozeb để phòng bệnh và dùng vỏ chai thuốc cắt đôi rồi úp lên vết cắt.

Quét sơn cho vết cắt

Quét sơn cho vết cắt

2.6. Chăm sóc, kiểm tra sau khi cắt tỉa
- Sau khi đốn tỉa cành cần kết hợp vệ sinh làm cỏ, thu gom những cành vừa đốn đem đốt bỏ để giảm nguồn sâu, bệnh lây lan cho vụ sau.

- Cây sau cắt tỉa rất dễ bị bệnh xì mủ thân, thối rễ gây chết cây, nên xịt thuốc để phòng bệnh xảy ra.

- Bón phân và tưới nước giúp cây nhanh hồi phục, có thể dùng phân bón gốc hoặc phân bón lá.

- Thăm vườn thường xuyên để phát hiện sâu bệnh hại sớm cũng như các cành mới mọc ra sai vị trí thì tiếp tục cắt tỉa.

3. Tạo tán cho sầu riêng
- Khi cây còn nhỏ không nên tỉa bỏ ngọn cây. Nên tỉa bỏ những cành dày đặc, cành vượt, cành đan chéo nhau trên thân cây.

- Tuyển chọn lại 4 - 5 cành phân bố đều theo các hướng, cách nhau 30 cm. Cành thứ nhất cách mặt đất 50 - 80 cm, nên theo định hướng tạo dáng cây có một bộ khung cơ bản thông thoáng.

Mô hình tán cây sầu riêng

Mô hình tán cây sầu riêng

- Ở giai đoạn kinh doanh, nếu cây quá cao (lớn hơn 7 m) thì nên cắt ngọn để hảm bớt chiều cao thuận lợi cho quá trình chăm sóc, thu hoạch (cắt tại vị trí cách gốc 5 - 5,5 m).

Kì lạ trái sầu riêng ruột đỏSầu riêng ruột đỏ có nguồn gốc từ Malaysia. Tên khoa học của chúng là Sukang hay Tabelak. Ở ...
02/06/2021

Kì lạ trái sầu riêng ruột đỏ
Sầu riêng ruột đỏ có nguồn gốc từ Malaysia. Tên khoa học của chúng là Sukang hay Tabelak. Ở Malaysia chúng mọc hoang dã trong những cánh rừng nên còn được người dân địa phương gọi là sầu riêng rừng.

Đặc điểm hình thái của sầu riêng ruột đỏ
Nhìn bề ngoài thì những quả sầu riêng ruột đỏ trông không khác gì giống sầu riêng thông thường. Cây cao khoảng 5-6m. Lá của chúng có hình thuôn dài và nhọn. Mặt trên lá có màu xanh đậm bóng còn bên dưới lá có màu vàng đồng khá đặc biệt.

Điểm đặc biệt nhất là ở phần quả của chúng. Trong khi sầu riêng thông thường khi bổ phần vỏ ngoài ra sẽ lộ ra lớp cơm vàng óng nhưng loại sầu riêng này lại có phần cơm đỏ rực như màu gấc. Hạt của chúng gần giống hạt mít còn phần cơm hơi khô và khi ăn sẽ có vị ngọt ngọt chua dịu khác lạ miệng.

Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng ruột đỏ
Không chỉ thơm ngon mà theo các nhà khoa học sầu riêng ruột đỏ còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Một 100gram sầu riêng ruột đỏ cung cấp khoảng 147Kcal năng lượng, gần chiếm khoảng 7% lượng năng lượng cho các hoạt động của cơ thể mỗi ngày.

sau-rieng-ruot-do

Bên cạnh đó sầu riêng còn có nhiều tác dụng khác nhau như là nguồn cung cấp năng lượng phong phú, Khi ăn giúp xương và răng chắc khỏe đồng thời làm giảm sự lão hóa của cơ thể. Đồng thời màu đỏ của chúng là do có chứa Lycopene rất tốt cho việc chống lại ung thư.

Cách trồng và chăm sóc giống sầu riêng ruột đỏ
Tuy loại cây này hiện tại chưa được trồng phổ biến ở nước ta nhưng việc trồng loại cây này cũng không quá khó.

Chọn lựa giống
Hiện nay đa số giống sầu riêng ruột đỏ đều được trồng bằng cây con giống theo phương pháp vô tính. Những cây con giống được chọn phải có đường kính thân khoảng 3cm và chiều cao khoảng 50cm trở lên.

Đất đai
Sầu riêng ruột đỏ khá dễ tính nên bạn có thể trồng trên nhiều loại đất như đất thịt,cát pha, dất đỏ bazan nhưng đất trồng cần phải tơi xốp và thoát nước tốt. Độ pH nên từ khaongr 5-7.

Chuẩn bị hố trồng
Hố trồng nên có kích thước tối thiểu khoảng 60x60x60cm và trước khi đào cần nhổ sạch cỏ dại và làm sạch đất. Sau đó với mỗi hố đào được bạn cần bón lót trước đó 1 tháng với những loại phân như sau: 20kg phân chuồng hoai mục, 0,5kg phân Lân, 1 kg Vôi bột để khử trùng. Trộn đều với đất và lấp xuống hố ủ sau 1 tháng.

Thời vụ trồng sâu riêng ruột đỏ
Ở nước ta thì giống sầu riêng này nên trồng vào mùa mưa khoảng tháng 5 đến tháng 8 hàng năm để cây phát triển nhanh và ít công tưới tắm.

Kỹ thuật Trồng Cây Sầu Riêng ruột đỏ
Sau khi đã chuẩn bị sẵn sàng mọi thứ (hố trồng, cây giống) bà con dùng dao cắt bỏ phần đáy của bầu đất. Bà con dùng kéo cắt đứt phần rễ thừa quấn quanh đáy (nếu có) và đặt cây xuống lỗ cho ngay ngắn. Sau đó, cắt một đường dọc túi nilon và từ từ tháo túi ra sao cho đất trong bầu không bị vỡ.

Khi trồng cây bạn phải nhẹ nhàng tránh làm xước cây con giống. Đặt cây xuống từng hố trồng và nhẹ nhàng lèn chặt đất với 2/3 chiều cao của bầu rồi rải đều 5 – 10g phân lân nung chảy hoặc Super lân xung quanh. Sau đó, bà con lấp đất cho đầy lỗ rồi nén nhẹ sao cho đất vừa ngang mặt bầu rồi làm bồn xung quanh để giữ nước tưới khi cần thiết.

Tip nhỏ : Để cay phát triển tốt thời kì ban đầu bạn cần cắm thêm một chiếc cọc tre cho cây để cây không bị đổ ngã do gió mưa. Nếu trời quá nắng thì bà con có thể dùng cành lá cây khác để che sơ hướng nắng trưa chiếu vào.

Bón phân cho Cây Sầu Riêng ruột đỏ
Để cây được tươi tốt và sớm ra quả thì việc bón thêm phân bón là việc làm cần thiết. Nên kết hợp cả phân hữu cơ và phân hóa học để bón cho cây.

Với phan hữu cơ bạn nên bón cho cây 5kg/gốc sầu riêng 1 năm tuổi/ Sau mỗi năm bón tăng thêm khaongr 20%. Phân hóa học phổ biến trồng cho các loại cây ăn quả chính là phân NPK 16-16-8-13S cho mỗi cây. Bón những lần tiếp theo sẽ bón theo từng giai đoạn đặc biệt khi cây chuẩn bị ra đọt non.

Tỉa cành, tạo tán cho Cây Sầu Riêng ruột đỏ
Cây sầu riêng cần được cắt tỉa và tạo tán ngay từ khi còn nhỏ. Khi mới trồng chỉ để lại ngọn còn tỉa bỏ hết chồi gốc. Khi chiều cao cây đạt 2m trở nên bạn cần phải cắt tỉa thưa loại bỏ cành vượt, cành xấu khô héo chỉ để một phân chính phát triển.

Thu hoạch sầu riêng ruột đỏ:

Đến năm thứ 3 trở đi cây bắt đầu cho thu hoạch quả đều. Khi quả đạt kích thước tối đa và vỏ quả hơi nứt ra sờ vào mềm đặc biệt tỏa mùi hương đặc trưng là đã có thể thu hoạch được quả. Thu hái dần và bảo quản nơi thoáng mát sẽ giữ được hương vị và độ tươi ngon của sầu riêng được lâu hơn.

Kỹ thuật trồng cây sầu riêngCây sầu riêng là cây ăn quả nhiệt đới rất được ưa chuộng ở các nước Đông Nam Á. Tại Việt Nam...
02/06/2021

Kỹ thuật trồng cây sầu riêng
Cây sầu riêng là cây ăn quả nhiệt đới rất được ưa chuộng ở các nước Đông Nam Á. Tại Việt Nam, cây sầu riêng đã phát triển từ lâu, được quan tâm và đầu tư phát triển trong thời gian gần đây, nếu được trồng và chú ý đầu tư thâm canh, chăm sóc đúng kỹ thuật thì cây sầu riêng sẽ mang lại hiệu quả kinh tế rất cao so với các loại cây trồng khác.
Vườn trồng

Vườn trồng phải đảm bảo các yêu cầu như thoát nước tốt trong mùa mưa, đảm bảo vườn thông thoáng, hạn chế được sâu bệnh gây hại và chống xói mòn để giữ độ phì cho đất.

Kỹ thuật trồng

- Thời điểm trồng sầu riêng thích hợp nhất là từ đầu mùa mưa đến giữa mùa mưa (từ tháng 5 đến tháng 8).

- Tùy thuộc vào loại đất, giống và chế độ chăm sóc để bố trí mật độ trồng cây cho phù hợp. Tuy nhiên, loại đất tốt giàu dinh dưỡng như đất đỏ bazan nên trồng 100 cây/ha, tương đương 10mx10m/cây. Còn đất xám trồng 125 cây/ha khoảng 8mx10m/cây. Trong giai đoạn đầu cây còn nhỏ nên trồng xen canh một số cây ngắn ngày để lấy ngắn nuôi dài, tránh lãng phí đất và chống xói mòn.

- Đào hố trồng cây trước khi trồng khoảng 1 - 2 tháng. Hố đào sâu khoảng 0,7m và dài, rộng 1mx1m. Sau đó, mỗi hốc sử dụng 0,5kg vôi để xử lý một số loại sâu bệnh. Khi đào hố được 2 tuần, mỗi hố tiếp tục dùng 20 - 40kg phân hữu cơ hoại mục, 1kg phân lân, 0,5kg vôi bột và một nửa lớp đất mặt đào từ hố lên trộn đều cho xuống và lấp lại cao hơn mặt đất tự nhiên.

-Lúc trồng cây, đào hố vừa bằng bầu cây giống, nếu thấy cây có rễ già nhiều dùng kéo sắc tỉa bỏ bớt rễ già rồi đặt cây vào hố trồng, nén đất chặt xung quanh bầu cây. Trồng cây xong, cắm 3 cọc hình tam giác chụm xung quanh cây và buộc nhẹ vào thân cây để chống cho cây khỏi bị nghiêng ngả khi có mưa, gió lớn.

-Dùng rơm, cỏ khô ủ gốc để giữ ẩm, che mát cho cây trong thời kỳ đầu và thường xuyên giữ ẩm cho cây. Nếu có nắng hạn kéo dài nên dùng vòi hoa sen tưới nước bổ sung cho cây.

Bón phân

Phân đa lượng – Cây kinh doanh cần rất nhiều phân bón để tăng chất lượng trái, mỗi gốc cần 4-6kg phân NPK/năm. Chia làm 4-6 lần bón. Giai đoạn nuôi quả nên tăng lượng K (Kali) trong phân lên cao để tăng chất lượng quả, tăng tỷ lệ đậu trái. Sau thu hoạch thì giảm Kali tăng đạm và lân để cây phục hồi nhanh. Khi bón phân bà con bón theo hình chiếu của tán cây, đất phải đủ ẩm và phải lấp nhẹ để phân để tránh bay hơi. Phân chuồng mỗi năm bổ sung 20-25kg, bón bằng cách đào rãnh đối xứng quanh gốc (khoảng cách so với gốc dựa vào hình chiếu của tán lá xuống đất) bón vào đầu mùa mưa, không bón trùng vào vị trí của năm trước. Phân vi lượng-trung lượng nên bón vào gốc, vì tán cây khi này đã khá lớn, phun qua lá bất tiện mà không hiệu quả.

Tỉa cành, tạo tán

Nếu trồng thuần có thể nuôi cành ngang từ 1,5m trở lên, hãm ngọn khi cây đạt chiều cao 7-10m. Trồng xen thì cành ngang phải cao hơn ngọn cây bên dưới từ 1-2m. Tạo dáng cân đối cho cây, phân tầng mỗi tầng cách nhau 40-60cm, có 3-4 cành cấp 1 tỏa đều ra các hướng.

Thu hoạch

Tùy theo giống mà thời gian đeo quả trên cây ngắn hoặc dài, thông thường từ lúc ra hoa đến khi thu hoạch thường kéo dài 4-6 tháng. Quả thường được thu hoạch khi đủ độ già hoặc để cho quả tự rụng.

Chú ý: khi trái non vừa đậu đến khi trái non bằng quả quýt nên phun 15cc Toba Fruit để ngăn ngừa hiện tượng rụng trái non. Đồng thời, giữ ẩm đều cho cây không để ẩm độ trong đất thay đổi đột ngột dễ gây ra hiện tượng rụng trái non. Giai đoạn trái to khoảng 1kg trở lên phải thường xuyên theo dõi, phòng trừ sâu đục trái. Khi trái có cơm, thời tiết mưa nhiều lưu ý bệnh thối trái./.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây sầu riêng hiệu quảSầu riêng là cây trồng có giá trinh kinh tế cao, ở nước ta sầu riêng ch...
02/06/2021

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây sầu riêng hiệu quả

Sầu riêng là cây trồng có giá trinh kinh tế cao, ở nước ta sầu riêng chủ yếu được trồng ở khu vực Đông Nam bộ, Tây Nguyên, Đồng bằng Sông Cửu Long. Trong bài viết hôm nay Ong Biển xin giới thiệu với bà con quy trình trồng và chăm sóc cây sầu riêng hiệu quả, năng suất.

Cây sầu riêng có tên khoa học là Durian, cây được trồng nhiều ở khu vực Thái Lan, Việt Nam, Mianma, Campuchia… Sầu riêng có hàm lượng dinh dưỡng cao được sử dụng làm thực phẩm. Thông thường sầu riêng được dùng để ăn tươi, làm bánh keo, phụ gia… rễ và lá làm thuốc hạ sốt, trị vàng da do gan…

Hiện tại diện tích trồng cây sầu riêng ở nước ta chiếm hơn 15.000ha, tập trung chủ yếu ở khu vực Đông Nam Bộ, Tây Nguyên, Đồng bằng Sông Cửu Long, Lâm Đồng… giống sầu riêng trồng chủ yếu ở nước ta: sầu riêng Ri6, Monthong, Chuồng bò…


cây sầu riêng ong biển
Sầu riêng là cây ăn trái mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nhà nông

I.Khái quát cây sầu riêng

Sầu riêng là cây thuộc vùng nhiệt đới, chính vì thế, nhiệt độ thích hợp cho cây sầu riêng phát triển là trong khoảng từ 22 - 300C.

Đây là loài cây ưa ẩm nhưng không chịu được ngập nước, chính vì thế nhà vườn cần đảm bảo lượng nước tưới cho cây vào mùa khô và hạn chế ngấp úng vào mùa mưa.

Cây sầu riêng có thể sống trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng để đạt năng suất, chất lượng cao thì bà con nên trồng sầu riêng ở vùng đất thịt pha cát hoặc đất phù sa, bazan…

Sầu riêng thuộc cây thân gỗ lớn, cây trưởng thành có thể cao từ 25 - 30m, cây có tán lá thưa.

Rễ của cây có thể ăn sâu xuống lòng đất 7- 9m, nhưng cây rất dễ bị bất gốc khi gặp gió lớn, nên bà con cần trồng các loại cây chân gió xung quanh vườn, cũng như cần có các biện pháp chống đỡ cây trong mùa mưa bão.

Sau khi trồng khoảng 3 - 4 năm cây sẽ cho thu hoạch. Quả sầu riêng có màu xanh, xung quanh có g*i nhọn, quả chín có màu vàng, bao quanh hạt sầu riêng là phần thịt quả có vị ngọt, béo, rất thơm.

Sầu riêng có mùi thơm đặc trưng với những người không quen ngửi mùi sầu riêng sẽ có cảm giác khó chịu, nhưng với những người thích ăn sầu riêng thì lại có thể gây thương nhớ.

Lá sầu riêng là lá đơn mọc so le, mặt dưới có mùa hơi vàng nâu, hoa của cây sầu riêng là hoa lưỡng tính mọc thành từng chùm, đặc biệt hoa sầu riêng mọc ở thân cây, thân cành chứ không mọc ở hoa ở đầu cành như những loài cây khác.

II.Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây sầu riêng

1.Nhân giống cây sầu riêng

Có nhiều cách để nhân giống cây sầu riêng, việc tự nhân giống sầu riêng sẽ giúp bà con tiết kiệm được chi phí đầu tư, chất lượng giống tốt hơn.

1.1 Nhân giống bằng phương pháp hữu tính

Phương pháp này bà con sử dụng hạt sầu riêng để nhân giống bằn cách ươm hạt. Bà con chọn những hạt từ những quả cơm vàng, không sâu bệnh, hạt bụ bẫm, rồi ươm vào bầu hặc gieo trực tiếp xuống hố trồng.

Mỗi hố như vậy bà con gieo từ 2 - 3 hạt, khi cây phát triển bà con chọn cây phát triển khỏe, mạnh nhất, loại bỏ các cây kém phát triển, chỉ để lại 1 cây/hố trồng.

Phương pháp nhân giống này ít được bà con nhà nông sử dụng bởi cây sầu riêng nhân giống bằng phương pháp hữu tính cho thu hoạch muộn, phải từ 8 - 9 năm cây mới bắt đầu cho thu hoạch.

1.2 Nhân giống bằng phương pháp vô tính : ghép cành chữ U, T

Về ghép cành chữ U: Ở trên gốc ghép, bà con dùng dao sắc nhọn tạo hình chữ U, bà con cẩn thận khi tạo hình không được chạm vào phần gỗ lõi bên trong. Sau đó tách ở trên cây mẹ một mắt ghép sao bằng với vết cắt ở trên gốc ghép. Sau đó đặt mắt ghép lên gốc ghép rồi lấy dây nilon quấn chặt mắt ghép lại.

Với cách ghép chữ T, hay tam giác đều làm tương tự cách làm với mắt ghép chữ U.

1.3 Nhân giống bằng tháp cành: có 2 phương pháp tháp cành chính: tháp nêm ( ghép nêm) và tháp ngọn ( ghép ngọn)

Đối với phương pháp ghép nêm bà con nên sử dụng gốc tháp khoảng 3 - 5 tháng tuổi, phần thân thật có đường kính khoảng 4 - 5cm. Cành ghép chọn cành còn non, màu xanh nhạt đường kính 4 - 5mm, dài khoảng 30cm, chon cành mọc từ các cành chính hay từ thân chính.

Đối với tháp ngọn: bà con sử dụng tháp từ 2 - 4 tháng tuổi, trước ngày ghép bà con chuẩn bị tháp ghép trước 10 - 20 ngày.

1.4 Chiết cành sầu riêng

Bà con nên chiết cành giữa mùa mưa, cành chiết là những cành khỏe mạnh, sạch sâu bệnh nên chọn các cành mới chuyển từ giai đoạn cành non qua trưởng thành, lá ở đọt chưa nở hết.

Cách làm bà con dùng dao sắc khoanh một đoạn vỏ khoảng từ 5 - 9cm, tùy vào kích thước của cành chiết để diều chỉnh.

Chỗ khoanh vỏ cách ngọn cành khoảng 60 - 70cm. Sau đó bà con loại bỏ phần tượng tầng (phần nhầy) ở trên vết cắt, phần này thường rất mỏng nên bà con cần làm cẩn thận để tránh làm tổn thương lỏi cât khiến cành chiết bị thối.

Sử dụng đất bùn, xơ dừa… để tạo thành giá thể bọc quanh, tạo thành bầu to ở xung quanh chỗ chiết. Rồi dùng bao bố, nilon… bao lại.

Bà con cần thường xuyên thăm vườn, những ngày mưa không cần phải tưới nước, nhưng những ngày nắng bà con cần cung cấp độ ẩm, tránh để bầu chiết bị khô. Sau khi bầu chiết ra rễ bà con có thể đưa ra trồng.


nhân giống sầu riêngViệc tự nhân giống sầu riêng giúp bà con giảm được chi phí đầu tư cũng như đảm bảo nguồn giống khỏe manh Nguồn:knkn.baria-vungtau.gov.vn

2.Kỹ thuật trồng

Sau khi chọn được giống cây khỏe, chất lượng, sạch sâu bệnh bà con tiến hành trồng mới. Thường bà con nên chọn cây giống thẳng, rễ phát triển tốt, có từ 3 cành trở lên, cây giống cao khoảng 80cm, đường kính cây giống khoảng 0,8cm trở lên.

Bà con lưu ý bà con tiến hành đào hố, bón lót trước khi trồng khoảng 15-20 ngày bằng phân bón hữu cơ, hữu cơ vi sinh. Trong quá trình đó bà con tiến hành giữ ẩm cho hố.

Bà con nên trồng thưa để vườn cây được thông thoáng, cây khỏe mạnh, mật độ 70 - 100 cây /ha, khoảng cách 10 - 12m/cây.

- Bước 1:Trước khi trồng mới bà con nên đảo phân ở trong hố từ trên xuống dưới, ngoài vào trong cho phân được đều khắp hố.

- Bước 2: Ở trong hố trồng bà con tạo điểm đặt cây sầu riêng, tùy theo kích thước của bầu để bà con tạo hố cho phù hợp. Ở giữa hố trồng bà con đào một lỗ sâu khoảng 20cm, có đường kính lớn hơn bầu ươm 1 - 2cm.

- Bước 3: Bà con dùng dao hoặc kéo sắc cắt bỏ phần rễ thừa, rễ cong. Sau đó nhẹ nhàng rạch một đường dài dọc bao bầu cẩn thận không làm bể bầu. Đặt bầu cây vào hố trồng, sao cho mặt bầu cao hơn miệng hố khoảng 2 - 3cm. Rồi nhẹ nhàng tách vỏ bầu ra khỏi bầu ươm, tránh làm hư hại bộ rễ cây.

Khi đặt bầu bà con cố gắng đặt cho cây giống thẳng, không nên đặt bầu ươm quá nông hoặc quá cạn.

- Bước 4: Bà con phủ đất lên mô mà nén chặt, bà con nên phủ đất ở ngoài thấp hơn miệng bầu khoảng 1 - 2m để khi tưới,nước không bị đọng lại ở rễ cây.

- Bước 5: Cắm cọc giữ cây
Bà con có thể sử dụng cọc tre, nứa, gỗ… dài khoảng 1 - 2m, có đường kính 2-3cm tùy theo kích thước của cây giống đẻ làm giá đỡ cho cây.

- Bước 6: Tưới nước sau khi trồng, bà con tiến hành tưới nước, giữ độ ẩm cho cây sau khi trồng.

- Bước 7: Che nắng. Bà con có thể sử dụng lá chuối, cây, lá dừa khô… để tiến hành che nắng cho cây con mới trồng, đồng thời bà con sử dụng rơm,, lá cay khô… để tủ gốc giữ ẩm cho cây.

4.Kỹ thuật bón phân cho cây sầu riêng

4.1 Các khái niệm cần biết

Khi bón phân cho cây sầu riêng bà con cần xác định nhu cầu dinh dưỡng của cây. Nhu cầu dinh dưỡng của cây thay đổi theo giai đoạn phát triển, thổ nhưỡng, năng suất của cây. Chính vì thế tùy thuộc vào khả nắng sinh trưởng của cây mà bà con điều chỉnh lượng bón cho phù hợp.

Về nhu cầu dinh dưỡng, cây sâu riêng cần đầy đủ đa, trung, vi lượng đặc biệt là nhu cầu về kali.

- Đạm (N): là một trong số nguyên tố cần thiết cho sự phát triển của cây. Đặc biệt là lá, thân, cành, quả, hạt....Nếu thiếu đạm lá cây sẽ bị vàng, rụng còn thừa đạm cây dễ bị sâu hại tấn công, khả năng đậu quả thấp, rụng quả nhiều, quả phát triển không bình thường, mất g*i, nứt quả….

- Lân ( P): nhu cầu dinh dưỡng của cây sầu riêng tương đối thấp, nhưng nếu thiếu lân lá sẽ chuyển màu xỉn, mép của lá non bị cháy đỏ, nếu thiếu lân nặng thì lá cây sẽ bị rụng và cành sẽ bị kho chết.

- Kali ( K): K đặc biệt quan trọng đối với cây khi ra quả. Cây được cung cấp đủ sầu riêng sẽ cho chất lượng quả cao, thịt quả thơm, ngon. Ngoài ra K còn giúp cây chắc không bị đổ ngã, tăng khả năng chống chịu của cây trước thới tiết. Nếu thiếu K mép sẽ có màu vàng cam rồi xám nâu rồi khô và rụng.

Về phân bón bà con nên sử dụng loại phân bón hữu cơ, hữu cơ vi sinh để để bón cho cây, giúp cây phát triển bền vững, môi trường canh tác, đất được cải tạo tốt hơn, từ đó nâng cao chất lượng, năng suất, giá trị của sầu riêng.

Việc sử dụng phân bón hữu cơ, hữu cơ vi sinh … sẽ tạo được chất đệm tốt, cải tạo đất hiệu quả, khiến đất tơi xốp, khả năng giữ ẩm cao, tăng hàm lượng hữu cơ trong đất. Tạo môi trường thuận lợi cho các vi sinh vật có lợi phát triển, từ đó giúp cây trồng phát triển tự nhiên tăng sức đề kháng.

Bà con nên hạn chế sử dụng phân bón vô cơ, thuốc BVTV, bởi nếu bà con sử dụng phân bón vô cơ, thuốc BVTV trong thời gian dài sẽ khiến môi trường canh tác, đất bị thoái hóa, bạc màu, các vi sinh vật trong đất bị tiêu diệt, khiến chất lượng, năng suất của cây sầu riêng giảm.

Thuốc BVTV là một trong những nguyên nhân chính là giảm chất lượng của trái sầu riêng, việc hạn chết thuốc BVTV sẽ giúp bà con phát triển cây sầu riêng bền vững, cho lợi ích kinh tế cao.

4.2 Kỹ thuật bón phân

- Thời kỳ bón phân cho cây sầu riêng. Vì cây sầu riêng là cây thân gõ lớn, tán rộng, bộ rễ phát triển mạnh nên nhu cầu dinh dưỡng của cây sầu riêng rất cao. Chính vì thế bà con cần bón lượng phân bón cao hơn so với các cây trồng khác.

+ Giai đoạn kiến thiết ( trồng mới ):

Khi làm bồn nên bón lót từ 2 đến 3 kg phân bón hữu cơ sinh học OBI-Ong Biển 3 đặc biệt/hố và tưới nước đầy bồn, sau 20 - 30 ngày mới xuống giống sẽ giúp cây phát triển tốt và tăng khả năng đề kháng sâu bệnh hại về sau.

Trong thời gian chờ xuống giống phải thường xuyên tưới nước giữ ẩm hố sầu riêng để phân bón OBI-Ong Biển phát huy tác dụng cao nhất.

+ Giai đoạn sầu riêng tơ ( từ 1 đến 3 năm )

Chia làm 6 lần bón 3 lần mùa nắng 3 lần mùa mưa mỗi lần bón cách nhau 2 tháng. Số lượng bón cụ thể như sau :

Năm đầu tiên : Sử dụng 6 đến 8 kg / cây phân bón hữu cơ OBI - Ong Biển 3 đặc biệt chia làm 6 lần bón, bón cách gốc 20 đến 30 cm tưới dẫm nước.

Năm thứ 2 và 3 : Sử dụng sản phẩm OBI-Ong Biển 3 đặc biệt 8 đến 15 kg /cây chia làm 6 lần bón trong năm.

+ Năm cho trái : chia làm 4 lần bón:

Lần 1: Sau thu hoạch, tỉa cành bón sử dụng sản phẩm OBI-Ong Biển 3 đặc biệt 4 – 5kg / gốc, tưới nước sau khi bón phân nhằm tạo bộ lá khỏe mạnh và xum xuê trong thời gian ngắn nhất.

Lần 2: Trước khi cây ra hoa 25 – 30 ngày : thúc ra hoa sử dụng sản phẩm OBI-Ong Biển 3 đặc biệt 4 – 5kg / gốc .

Lần 3: Khi cây hình thành trái nhỏ (bằng quả chôm chôm) : Sử dụng sản phẩm OBI-Ong biển 4 khoáng 4 – 5kg / gốc giúp trái phát triển nhanh và có chất lượng cao

Lần 4: Khoảng 1 tháng trước khi thu hoạch bổ sung OBI-Ong biển 4 khoáng 4 – 5kg / gốc giúp trái phát triển đều đẹp và không bị sượng

- Lượng phân cho các năm tiếp theo sẽ tăng dần 10 - 15% cho cây sầu riêng khi cho trái ổn định (10 - 12 năm tuổi).


bón-phân-cho-sầu-riengPhân bón hữu cơ OBI - Ong Biển cho hiệu quả vượt trội trên cây sầu riêng,vừa tăng năng suất cũng như chất lượng sản phẩm.

5.Tưới nước cho cây sầu riêng

Sầu riêng là cây ưa ẩm nhưng lại không chịu được ngập úng, vì thế bà con cần có chế độ tưới nước hợp lý cho cây.

Bà con cần chú ý tạo mương thoát nước cho vườn, để mùa mưa nước không bị ngập úng , mùa nắng làm nơi dự trữ nước, giúp điều hòa lượng nước tưới trong vườn, bà cpn cũng chủ động được nguồn nước tưới.

Đối với cây mới trông, cây nhỏ thì bà con cần tủ gốc, tưới nước giữ ẩm cho cây, nếu không được cung cấp đủ độ ẩm cây sẽ không phát triển được, héo, chết cây.

Trong thời kì trước khi ra hoa, khoảng 2-3 ngày bà con nên tưới nước một lần, nhưng lượng nước tưới lại giảm xuống bởi trong thời kì này nhu cầu nước tưới của cây không cao.

Đến thời kì đậu quả nhu cầu nước tưới của cay cao, nên thời kỳ này bà con cần phải cung cấp đủ nước cho cây. Nếu không được cung cấp đủ độ ẩm cây sẽ bị rụng trái.

Ở thời kì trái chín, nhu cầu độ ẩm của cây lại giảm, nên bà con cần điều chỉnh lượng nước tưới. Trong thời kì này nếu bà con tưới quá nhiều nước thì trái sẽ chín muộn.

6.Thụ phấn cho cây sầu riêng

Việc bà con chủ động thu phấn sẽ giúp cây đậu trái nhiều hơn, cho năng suất cao hơn.

Để thụ phấn cho cây sầu riêng bà con cần có: dụng cụ đựng hoa ( dĩa thủy tinh, dĩa sứ, nhựa…lau khô, sạch sẽ); vải màn che phấn, cây cọ ( bút lông, bông gòn…)

Bà con nên thụ phấn vào buổi chiều ( khoảng 17h) bởi đây là thời điểm mà các bông hoa sầu riêng nở. Thời điểm lấy phấn hoa thích hợp nhất là vào khoảng từ 19h. bởi đây là thời điểm mà các bao phấn của hị đực nở tung phấn. Nếu bà con không lấy phấn kịp trong khoảng 4h đồng hồ hoa sẽ bị rụng.

Khi lấy phấn hoa bà con nên chọn các hoa khỏe, không sâu bệnh, bà con cắt các hoa sắp nở cho quá trình thực hiện, cắt các hùm hoa nhị đực cho vào chén thủy tinh, dĩa sứ, nhựa… rồi dùng vải màn đã chuẩn bị trùm lại để ở nơi khô ráo, tránh bị ẩm thấp.

Bà con cũng có thể thực hiện thụ phấn bổ sung cho cây, thời điểm thích hợp để thụ phấn bổ sung là vào khoảng 20 - 22h đêm. Bà con dùng cây cọ( bút lông, bông gòn…) quét phấn hoa vào muốm nhụy. Bà con cần thực hiện nhẹ nhàng tránh làm tổn thương đầu nhụy hoa.

Ngoài ra bà con nên trồng nhiều giống sầu riêng trong vườn việc thụ phấn chéo sẽ giúp tăng khả năng đậu trái. Bà con không nên phun thuốc trừ sâu, thuôc BVTV trong thời điểm này bởi đây là thời điểm cây trồng thu hút sự chú ý của các loại côn trùng, chính vì thế quá trình thụ phấn sẽ được diễn ra thuận lợi hơn.

7.Tỉa cành tạo tán cho cây sầu riêng

Để cây phát triển cân đối, cho năng suất cao việc tỉa cành tạo tán là rất quan trọng. Bà con có thể sử dụng kéo, cưa, kéo cắt cành

Address

Bình Xuyên
Vĩnh Phúc
280000

Telephone

+84962499505

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vườn Cây Giống Nông Nghiệp posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Vườn Cây Giống Nông Nghiệp:

Share

Category