Dịch Trùn Quế Cao Cấp - Chuyên Hoa Lan

30/12/2022

Buổi sáng đẹp trời ghé thăm Trang trại trùn quế HIRYO tại xã Thanh Lâm, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An.

Trang trại trùn quế HIRYO được vận hành sản xuất theo quy trình đạt chuẩn, cho ra những sản phẩm phân trùn quế với chất lượng hàng đầu.

27/12/2022

Phân trùn quế không chỉ là loại phân bón hữu cơ hữu hiệu cho nhiều loại cây trồng mà còn có tác dụng cải thiện tính trạng đất bị thoái hóa, thiếu chất dinh dưỡng hay bạc màu. Phân trùn quế có tính hoạt tính cao, nhiều chất dinh dưỡng do vậy phân trùn quế thích hợp với mọi loại cây trồng. Đặc biệt, nó thích hợp ươm cây giống và trồng rau, củ, quả hữu cơ. Dưới đây là những lý do nhà nông nên sở sử dụng phân trùn quế.

Phân trùn quế được xem là giải pháp phân bón hữu cơ, đem lại hiệu quả cao trong nông nghiệp đồng thời bảo vệ môi trường.

27/12/2022

Kỹ thuật đơn giản trồng hoa lan rừng

Hoa lan rừng khi mang về trồng trong môi trường nhà ở nếu bị ánh nắng trực tiếp, nhất là nắng quá chiều sẽ gây lụi tàn nhanh chóng dù lan được cung cấp đầy đủ nước và khoáng hòa tan.

Khi người “chơi hoa” mua hoa lan về nuôi trồng trong môi trường nhà thường gặp nhiều khó khăn như cây không phát triển, héo rũ, không ra hoa. Độc giả Ô Kim Duy chia sẻ với VnExpress kinh nghiệm về kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa lan rừng để người yêu hoa có những giò lan phong cách tự nhiên, hoang dã và không gì khác là lan rừng.

“Theo kinh nghiệm dân gian, muốn cho lan sinh trưởng tốt, môi trường thuận lợi nhất cho lan bám vào cây tươi nơi thoáng gió, ít ánh sáng chói. Vì vậy, khi lan đưa vào trồng trong chậu cần chăm sóc từ từ cho cây quen dần, không bón thúc phân hóa học quá sớm.

Lúc lấy lan rừng cần bóc cả vỏ gỗ mục (loại lan đang sống) bó lại để nơi thoáng mát, ngày tưới vài ba lần bằng cách phun sương đều cả lá thân rễ. Chăm sóc cho lan một tháng rồi chiết thành nhánh trồng vào giò. Chú ý lót giò bằng mùn cưa hay xơ dừa đều không được nén chặt. Tránh để ánh nắng gay gắt, thỉnh thoảng đưa lan ra ngoài trời đêm. Chơi lan không nên bón nhiều phân hóa học, chỉ cần đủ nước, ánh sáng và không gian phù hợp là cây phát triển tốt.

Khi muốn lan ra hoa bất thường, vào dịp tết chẳng hạn, thì bón phân qua lá dành riêng cho lan. Song cần rất hạn chế bón thúc cho hoa vì sau mỗi đợt bón như vậy cây sẽ yếu sức. Tốt nhất là cách hai tháng lại thay lót giò một lần bằng xơ dừa mạt cưa. Hoa tàn thì cắt ngay cuống lá để tập trung dinh dưỡng nuôi cây lại sức. Tưới nước nhẹ đều đặn ngày vài ba lần là cây sống khỏe không cần bón phân.

Chăm sóc
Một trong những đặc điểm sinh học của lan là loài cây khó tính ở chỗ lan có khả năng chịu cớm cao, ưa ẩm và bóng râm nhưng nếu thiếu ánh sáng cũng giảm năng suất và phẩm chất. Nếu lan bị ánh nắng trực tiếp nhất là nắng quá chiều sẽ gây lụi tàn nhanh chóng mặc dù vẫn được cung cấp đầy đủ nước và khoáng hòa tan. Để phòng ngừa tác hại của nắng hạn đối với lan, ta cần chủ động tiến hành một số biện pháp sau:

Đối với phong lan: Không để cho nắng trời trực tiếp chiếu vào giỏ, bụi lan và toàn bộ giá thể (lồng lan), đặc biệt “kỵ” với nắng quái chiều và gió Tây (gió Lào). Nếu trồng đại trà thì phải làm giàn bằng lưới nilon có lỗ để lan vẫn quang hợp được. Chú ý phun tưới (tốt nhất là phun sương mù nhân tạo) toàn bộ cây và giá thể theo kinh nghiệm “2 ướt 1 khô” trong ngày đó là vào các thời điểm trước bình minh và sau hoàng hôn. Lượng nước vừa đủ làm mát cây, ướt rễ và dự trữ.

Đối với địa lan: Chăm sóc như đối với phong lan, cần chú ý đảm bảo đất nền tơi xốp, nhiều mầu ở thể hữu cơ đang hoai mục là tốt nhất. Nên bổ sung từ 10-20% vụn gỗ mục (cả vỏ), 10-20% (theo khối lượng tổng thể) các mẩu than gỗ nhỏ luôn ẩm (nhưng không ướt sũng) để nhử rễ ăn ra mà ta quen gọi là hồ rễ. Tránh gió khô, gió lùa qua phần nổi của cây. Làm mát đất bằng phun tưới nước loang theo bóng tán. Cần loại bỏ ngay những lá già (úa vàng) ngăn chặn sâu bệnh bội nhiễm, tỉa các cành khô, rễ hết chức năng hấp thụ hơi nước và cộng sinh với vi khuẩn cố định đạm nuôi cây.

Không nên dùng NPK - loại dùng cho cây hoa màu, cây lương thực bón cho lan. Để cây tươi lâu đẹp bền, hoa sai thắm màu, hương đậm có thể thúc cho lan (phun tưới toàn bộ giá thể) nước gạo mới vo, nước ngâm tro hoai và rắc xỉ than (nguồn phân vi lượng tổng hợp). Nếu có điều kiện lấy bông (hoặc vải bông cotton) nhúng vào dung dịch glicerin 10- 15% cuốn vào cổ rễ lan để giữ ẩm.

27/12/2022

KINH NGHIỆM CHĂM SÓC ĐỊA LAN

Chăm sóc địa lan là cả quá trình từ khi trồng cây tới khi cây “chết”, khái niệm “chết” ở đây là tương đối vì có cây vừa trồng xong vài ngày sau đã chết (do chăm sóc không tốt), có cây người này trồng thì không sao đến tay người khác trồng thì chết, có những cây đời bố trồng không sao đến đời con thì chết, có cây được lưu chuyền từ đời này qua đời khác.

Như vậy chăm sóc địa lan cũng không đơn giản, cách chăm sóc của vườn này không thể áp đặt hoàn toàn sang vườn khác, không ai dám tuyên bố là mình trồng lan không chết cây nào. Thực chất chăm sóc địa lan là chúng ta liên tục duy trì đầy đủ các yếu tố cần thiết để cây sinh trưởng và phát triển của cây như : ánh sáng, nhiệt độ , không khí, độ ẩm, phân bón …Người xưa có câu “nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống”, như vậy cái mà ta đề cập đầu tiên là :

– Nước: nước hay độ ẩm rất cần cho lan sinh trưởng, tưới nước bao nhiêu cho đủ ? câu hỏi này sẽ không có lời giải chung cho các vườn lan, địa lan rất cần nước để phát triển nhưng không thể quá nhiều sẽ dẫn tới úng mà chết, nếu thiếu nước thì cây sẽ kém phát triển. Vậy thì tưới như thế nào, điều đó còn phụ thuộc vào thời tiết và khả năng thoáng gió của vườn lan, những ngày nóng độ ẩm không khí thấp thì có thể tưới 2 lần/ngày, ngược lại những ngày trời mưa nhiều độ ẩm không khí cao thì không nên tưới (có khi còn phải che mưa) ; Những vườn lan thoáng gió thì nên tưới nhiều lần/ngày …

– Phân: phân là tập hợp các chất như :đạm 👎,lân(P), kali(K), canxi (Ca), magiê(Mg)…chúng tồn tại ở 2 thể vô cơ (các loại phân chế biến sẵn cho lan) và hữu cơ (nước tiểu, nước ngâm :ốc,xương,đỗ tương…ít nhất 1 năm ), địa lan ưa phân hữu cơ hơn. Nếu “chất trồng chính” bản thân đã có đủ các dưỡng chất để cây lan phát triển thì chúng ta cũng không cần bón phân làm gì.

Các cụ ngày xưa thường hay dùng đất bùn ao phơi khô để trồng địa lan, 2 năm không cần bón mà cây vẫn sinh trưởng tốt, đất bùn ao tốt là loại mà có nhiều mùn của lá cây, cũng chỉ nên chọn loại bùn ao đất thịt hay đất sét (ít bị sói mòn). Ngược lại nều chất trồng không có đủ dinh dưỡng cho cây thì chúng ta phải bón thêm phân, địa lan không cần nhiều phân do vậy chúng ta không nên bón quá nhiều, quá đặc, chỉ cần bón tuần 1 lần và “thật loãng” với phân hữu cơ 1/10 hay 1/20.

– Cần: cần tức là lượng thời gian thường xuyên mà chúng ta dùng để chăm sóc, quan tâm tới cây lan điều này thì ai cũng hiểu không phải nói nhiều thêm.

– Giống: giống tức là cây giống lan đem trồng, cây giống tốt và không bệnh tật + sự chăm sóc tốt sẽ sinh trưởng tốt và ngược lại. Ngoài những yếu tố nêu trên còn có:

+ Ánh sáng: thường lá ánh sáng tự nhiên, địa lan không chịu được ánh nắng trực tiếp mà nó thích hợp với ánh sáng tán xạ qua lưới che hay qua các tán cây khoảng 50% là vừa.

+ Nhiệt độ: địa lan chịu rét rất tốt, nhưng không chịu được nóng, cây sẽ phát triển bình thường ở nhiệt độ khoảng từ 20-30 độ C, vậy những hôm trời nóng thì chúng ta có biện pháp làm mát cho vườn như : quạt gió, phun sương, chạy điều hoà …

+ Không khí: không khí cần để cho cây quang hợp, sự luân chuyển tốt của không khí cũng giúp tăng khả năng quang hợp của cây và nó còn giúp cây không bị sinh bệnh.

+ Thật là thiếu sót nếu không đề cập tới sự phá hoại của côn trùng, vấn đề bệnh tật của cây lan, cây lan có thể bị nhiễm rất nhiều loại bệnh như :nấm, thán nhiệt,…và đặc biệt là vi rút. Nói chung phòng tránh và chăm sóc cho cây sinh trưởng tốt là biện pháp hữu hiệu nhất !

24/12/2022

LỢI ÍCH CỦA VÔI ĐỐI VỚI HOA LAN NÓI RIÊNG, VÀ CÂY TRỒNG NÓI CHUNG

Vôi không chỉ đơn thuần là phân bón cung cấp dưỡng chất canxi – Ca cho cây trồng mà còn nhiều tác dụng nữa mà phân hóa học khác không có được.

🔴 1. Tác dụng của vôi
– Vôi ngăn chận sự suy thoái của đất;
– Vôi khử được tác hại của mặn;
– Vôi ức chế sự phát triển của nấm bệnh trong đất;
– Vôi phát huy hiệu lực của phân hữu cơ, phân vô cơ và thuốc diệt cỏ.
Cần hiểu rõ tác dụng của từng dạng vôi trước khi sử dụng
– Bột đá vôi (CaCO3): được làm ra bằng cách nghiền mịn đá vôi. Loại nầy tác dụng chậm, thường từ 2-6 tháng sau khi bón tùy theo độ mịn của bột đá;
– Vôi nung” (CaO): được tạo ra bằng cách nung đá vôi trong lò nung như làm gạch ở nhiệt độ khoảng 900-1.000°C. Loại nầy tác dụng mạnh và nhanh nhất nhưng dễ gây bỏng khi gặp nước;
– Vôi tôi (Ca(OH)2): được tạo ra bằng cách tưới lên vôi nung một lượng nước gần bằng trọng lượng của nó, lúc đó vôi tả ra thành bột, sinh nhiệt (khoảng 150°C) và bốc hơi. Dạng vôi nầy tác dụng cũng khá nhanh;
– Vôi thạch cao (CaSO4): Đây là dạng vôi đặc biệt có chứa lưu huỳnh, tác dụng nhanh nhưng không nên sử dụng ở đất có phèn.

🔴 2. Các tác dụng cụ thể

► 2. 1. Vôi cung cấp dưỡng chất Canxi cho cây trồng
Canxi là dưỡng chất trung lượng nên cây trồng cần nhiều Canxi để làm vững chắc vách tế bào. Do đó, thiếu Canxi cây yếu ớt dễ đổ ngã, dễ bị sâu bệnh tấn công, trái hay bị nứt; khi thiếu trầm trọng đọt lá non biến dạng, quăn queo rồi chết khô. Ngoài ra, Canxi còn giúp cây trồng giải độc, tăng khả năng chống chịu với điều kiện bất lợi của nắng nóng, mặn và phèn. Hầu hết đất canh tác ở Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) đều thiếu Canxi, do đó cần phải bón vôi (bột đá vôi hay vôi tôi) mỗi năm một lần để cung cấp Ca cho cây. Đối với lúa, nên bón lúc làm đất vụ Hè Thu, còn vườn cây ăn trái nên bón vào đầu mùa mưa với liều lượng từ 30-50 kg/công. Lưu ý, Ca được cây hấp thụ qua tiến trình hút nước, đồng thời Ca không chuyển vị trong cây nên cây cần Ca trong suốt quá trình sinh trưởng.

► 2. 2. Vôi ngăn chận sự suy thoái của đất
Ở đất có phèn, đất thâm canh, đất canh tác bón nhiều phân đạm (urê) và kali lâu năm, và nhất là điều kiện nóng, ẩm mưa nhiều như ở ĐBSCL thì sự suy thoái của đất diễn ra khá nhanh chóng. Khi đất bị suy thoái, năng suất cây trồng giảm dần theo thời gian canh tác, khoáng sét trong đất bị phá hủy, đất mất dần cấu trúc, trở nên rời rạc, mềm nhão khi gặp nước và kết dính đóng váng khi khô, đất trở nên bí chặt kém thông thoáng. Nếu để tình trạng suy thoái kéo dài, đất trở nên già cổi, bạc màu, sức sản xuất kém, năng suất và chất lượng của cây trồng giảm, lúc đó không thể khôi phục lại sức sống của đất được. Bón vôi (bột đá vôi) vào đấu mùa mưa là một trong những biện pháp hữu hiệu ngăn chận tiến trình suy thoái nầy, giảm ngộ độc sắt (Fe), nhôm (Al) và măngan (Mn) cho cây trồng, phục hồi cấu trúc đất làm đất thông thoáng, thấm nước tốt.

► 2. 3. Vôi khử được tác hại của mặn
Mực nước biển dâng lên do tác động của biến đổi khí hậu, cùng với lưu lượng nước sông Cửu Long ngày càng ít đi trong mùa nắng, làm cho nước biển xâm nhập sâu vào đất liền gây nhiễm mặn nhiều vùng đất ven biển ở ĐBSCL. Đất nhiễm mặn bị mất dần cấu trúc, rời rạc; Còn cây trồng thì không hút được nước và dưỡng chất. Để hạn chế tác hại của mặn, những vùng đất mặn có phèn nên bón vôi nung (CaO) để rửa mặn, còn đất mặn không phèn nên bón vôi thạch cao (CaSO4) với liều lượng khoảng 30-50 kg/công. Bón bằng cách rải đều trên đất ruộng đã được cày xới và ngập nước, đối với đất liếp phải được cuốc lên trước khi bón vôi. Sau khi rải vôi cần bừa hoặc trục cho vôi trộn đều trong đất, ngâm nước từ 1-2 ngày rồi rút bỏ nước nầy đi. Còn đất liếp vườn cây ăn trái thì phải tưới một lượng nước ngọt dư thừa để rửa mặn ra khỏi liếp.

► 2. 4. Vôi ức chế sự phát triển của nấm bệnh trong đất
Đất trở nên chua khi bị suy thoái là điều kiện thuận lợi cho nấm bệnh trong đất phát triển. Trên đất ruộng, nấm bệnh làm dưa bị chạy dây, cà bị héo rủ, … Bệnh vàng lá, thối rễ, chảy mủ thân, … ở cây ăn trái trồng trên đất liếp lâu năm ngày càng trở nên nghiêm trọng ở ĐBSCL. Một trong những biện pháp ức chế sự phát triển của những loại nấm gây hại nầy là bón vôi cải tạo đất. Thông thường có thể bón hàng năm vào thời điểm sửa soạn đất hoặc bón liều cao từ 100-200 kg/công nhưng vài năm mới bón lại một lần. Bón vôi sẽ giúp cho những vi khuẩn có lợi trong đất phát triển như vi khuẩn cố định đạm ở cây họ đậu. Câu “không lân, không vôi thôi trồng đậu” cũng đã nói lên vai trò của vôi trong canh tác.

► 2. 5. Vôi phát huy hiệu lực của chất hữu cơ, phân vô cơ và thuốc diệt cỏ.
Bón vôi giúp chất hữu cơ phân hủy nhanh hơn, làm giảm ngộ độc hữu cơ ở đất lúa; Vôi giúp giữ chất mùn (từ sự phân hủy chất hữu cơ) không bị rửa trôi ở đất liếp vườn cây ăn trái và ở đất có nhiều cát, nên đã phát huy vai trò của chất hữu khi được cung cấp vào đất.

Ở đất phèn, phân lân bón vào đất chỉ hữu dụng khoảng 30%, bón vôi trước khi bón phân lân, nhất là lân supe sẽ làm gia tăng sự hữu dụng của phân lân. Bón vôi còn làm gia tăng hữu dụng dưỡng chất Môlipđen (Mo) và gia tăng sự hấp thu Kali (K) của cây trồng.
Các loại thuốc diệt cỏ thuộc nhóm hoá học Triazine (Ametryn, Atrazine, …) và nhóm Sulfonylurea (Bensulfuron Methyl, Cinosulfuron, Ethoxysulfuron, …) phát huy tác dụng diệt cỏ hữu hiệu hơn ở đất có bón vôi.

► Tóm lại, vôi có nhiều tác dụng tốt làm tăng năng suất, chất lượng cây trồng và giúp môi trường canh tác bền vững. Nguyên liệu làm vôi (đá vôi) ở nước ta có rất nhiều từ Bắc chí Nam và ngay cả ở ĐBSCL. Lâu nay nông dân có phần ngán ngại trong việc sử dụng do bột vôi gây khó khăn cho người rải phân. Do đó, cần có những nghiên cứu kỹ thuật sản xuất vôi giúp cho nông dân sử dụng được tiện lợi hơn.

24/12/2022

Thắt ngọn là gì, cắt nước là gì, cách cắt nước đúng, cách đánh thức để lan hoàng thảo ra hoa!

(Không cắt nước sẽ vẫn ra hoa, cắt nước là hình thức ép khô hạn để kích thích giả hành ra sai hoa hơn, tuy nhiên cần phải cắt nước đúng kỹ thuật, sai kỹ thuật sẽ khiến phản tác dụng)

█ 1. CHĂM SÓC HT TỪ KHI THẮT NGỌN ĐẾN LÚC RỤNG LÁ
Giả hành thắt ngọn là giả hành không mọc thêm lá non ở ngọn (như ảnh minh hoạ) Khi giả hành thắt ngọn ta vẫn chăm tưới nước và phân cao lân, kali và bổ sung vi lượng phù hợp. Vì khi này giả hành ngừng phát triển chiều dài mà sẽ tích luỹ dưỡng chất làm mập thân.

█ 2. THỜI ĐIỂM CẮT NƯỚC CHUẨN
Theo quy luật của tự nhiên, khi khí hậu khắc nghiệt, khô, lạnh, đến chu kỳ thì lan sẽ bắt đầu vàng và rụng lá tự nhiên từ gốc, đầu rễ bắt đầu khô và chuẩn bị dừng hấp thụ dinh dưỡng.
Sau khi lan thắt ngọn, ta tiếp tục chăm sóc để giả hành tích luỹ đủ dưỡng chất cho tới khi đầu ngọn múp tròn ta bắt đầu giảm dần lượng nước tưới. Khi giả hành rụng hết khoảng 1/3 lá trên thân, đầu rễ khô là ta có thể "Cắt nước hoàn toàn" cũng ko bón phân gì nữa.
(Lưu ý là chưa thắt ngọn, đầu ngọn chưa căng mập thì tuyệt đối ko đc cắt nước, nếu cắt nước sai sẽ làm lỗi mùa hoa hoặc có thể gây chết cây)

█ 3. CHĂM SÓC KHI GIẢ HÀNH ĐÃ RỤNG HẾT LÁ (VÀO KỲ NGHỈ)
► Khi lan rụng hết lá thì mang vào nơi có mái che (tránh mưa bất chợt 3-4 tuần). Nếu là nhà vườn thì kéo mái che mưa.
Thời gian này 3-4 ngày phun sương qua 1 lần cả gốc và thân tránh tóp thân. Nhiều người cắt nước sâu quá, không để ý để mất nước quá, giả hành nhăn khô dẫn đến thui mắt nụ không ra hoa nữa. Lưu ý: khi mắt hoa đã sưng thì tuyệt đối không được bón phân nữa vì nếu bón thêm sẽ dẫn đến thui nụ.
Lưu ý: Đối với miền Bắc, thời gian ngủ có thể kéo dài hơn nếu thời tiết bên ngoài vẫn lạnh và bất thuận. Nếu thấy giả hành có hiện tượng teo tóp là ta nên phun sương nhẹ vào gốc giữ ẩm rồi khi bắt đầu hết lạnh mùa đông sang xuân là ta có thể đem ra làm theo Bước 4.

█ 4. ĐÁNH THỨC RA HOA
Để tự nhiên thì vẫn sẽ ra hoa, tuy nhiên biết cách đánh thức sẽ giúp sai hoa hơn.
► Hết 3-4 TUẦN treo nơi có mái che ta đem cây ra nơi nhiều nắng, treo 2 tuần cho cây sốc nhiệt đồng thời tưới 1 ngày 1 lần.
Hiệu quả nhất là tưới lúc trưa nắng để kích mắt ngủ. (Nắng xuân yếu nên tưới trưa vô tư nhé các bạn)
► Sau đó 2 TUẦN mang cây trở lại nơi có lưới ăn nắng 50-60%.
Ta có thể sử dụng nước ấm tưới hoặc tưới lúc trời nắng để kích mắt ngủ. Việc sử dụng thuốc kích mắt ngủ sẽ là con dao hai lưỡi nên chỉ áp dụng khi hiểu sâu.
Khi cây bắt đầu ra mắt nụ thì lúc này thì giảm nắng.
►Thời gian từ khi đánh thức cho tới lúc cây phân nụ và nở hoàn thiện của lan phi điệp từ 55-65 ngày tùy theo nhiệt độ môi trường ở mỗi vùng.

█ 5. GIAI ĐOẠN ĐÃ RA NỤ, HOA
- Không được tưới vào hoa, tưới vào hoa sẽ làm hoa nhanh tàn, đồng thời cần tăng độ ẩm tiểu khí hậu. Tránh nắng trực tiếp, tránh nhiệt độ cao, tránh khu vực có gió lùa mạnh, nên để khu vực có mái che giúp hoa bền hơn.
- Thường thì một số người chơi lan chơi hoa (Chụp ảnh, mời khách ngắm...) sau 4-5 ngày thì họ sẽ ngắt hoa để lại cuống để tích lũy giữ lại dưỡng chất.
- Mục đích tưới để thúc ra mầm gốc mới hoặc tưới nuôi cây đã ra mầm. Có thể sử dụng chất kích thích sinh trưởng phun vào gốc để kích chồi non. Nếu cẩn thận hơn thì nên phân thành 3 loại: Loại giò đẻ chồi non trc ra hoa sau ; Loại giò ra hoa mới đẻ chồi non; Hoặc ra hoa và chồi non cùng lúc để chăm sóc phù hợp hơn.
- Chồi non dài khoảng 18-20 cm có bộ rễ khỏe tự phát triển là có thể cắt giả hành già đi ươm keiki (nên để lại 20cm thân già để nuôi thân tơ)

Lưu ý: 1 số giò giả hành đã thắt ngọn lẫn với giả hành chưa thắt ngọn thì: chăm khi nào tất cả giả hành đều thắt ngọn, đầu ngọn căng tròn, lá gốc bắt đầu rụng thì mới được cắt nước theo đúng hướng dẫn ở trên!

Mời các bạn tham khảo, thảo luận!