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Küche Garten Keller Ich versuche mal, dass was ich tue in Bild und Text festzuhalten. Hier geht es um Selbstversorgung. Viel Spass beim lesen

Leben von und mit der Natur und was kann ich wirklich selbst machen.

Resteessen
27/10/2025

Resteessen

Herbst 2025
27/10/2025

Herbst 2025

Apfelmuss die zweite, morgen wird eingekocht
19/10/2022

Apfelmuss die zweite, morgen wird eingekocht

Paar Feigen geschenkt bekommen und direkt bissel Feigensenf gemacht. Kleine Portionen, damit er auch auf gegessen wird
19/10/2022

Paar Feigen geschenkt bekommen und direkt bissel Feigensenf gemacht.
Kleine Portionen, damit er auch auf gegessen wird

Aus den letzten Powpow‘s Mus gemacht. Freue mich schon drauf, wenn ich diesen in den Joghurt mit einrühre.
19/10/2022

Aus den letzten Powpow‘s Mus gemacht. Freue mich schon drauf, wenn ich diesen in den Joghurt mit einrühre.

Das Gulasch ist fertig 😄
16/10/2022

Das Gulasch ist fertig 😄

Suppenfleisch mit Knochen aufgesetzt. Nach dem erkalten das Fett abgeschöpft, zum anbraten der nächsten Gerichte. Fleisc...
16/10/2022

Suppenfleisch mit Knochen aufgesetzt.
Nach dem erkalten das Fett abgeschöpft, zum anbraten der nächsten Gerichte.
Fleisch trocken eingeweckt zum späteren Weiterverarbeitung. (Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln oder Meerrettichsoße mit Salzkartoffeln)
Brühe in Flaschen, braucht man ja fast für alles.
6 Tütchen Knochen und Abschnitte für den 🐕 zurecht gemacht.
Alles aus einem Topf

10 Gläser Apfelmuss, für in den Joghurt oder ins Müsli oder einfach so zum Essen
16/10/2022

10 Gläser Apfelmuss, für in den Joghurt oder ins Müsli oder einfach so zum Essen

Der Beginn von Quittensenf und dann gab es 12 Gläser
16/10/2022

Der Beginn von Quittensenf und dann gab es 12 Gläser

10 kg Karotten fertig zum einkochen
15/10/2022

10 kg Karotten fertig zum einkochen

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