17/06/2026
Ein guter Sommersalat steht und fällt mit ein paar kleinen Details. Und die meisten davon sind wirklich simpel. 🥗💛
Tipp 1: Richtig trocknen. Bevor der Salat in die Schüssel kommt, sollte er gut geschleudert sein. Nasse Blätter verwässern das Dressing und machen alles schnell matschig.
Tipp 2: Schwereres nach unten. Oliven, Käse, Nüsse: Die kommen zuerst in die Schüssel. Der Salat kommt oben drauf, nicht umgekehrt.
Tipp 3: Dressing erst ganz zum Schluss. Und nicht untermischen, einfach oben drauf lassen. So bleibt der Salat bis zum Servieren knackig.
Habt ihr noch einen eigenen Geheimtipp? Schreibt ihn in die Kommentare! ⬇️