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Verdefresco

Casa
Italia
Rome
Verdefresco

I nostri piatti sono realizzati con prodotti freschi e di stagione. Sono arricchiti con nutrienti su

05/06/2026

🥦🥒🥬 Venerdì da Verdefresco 🥬🥒🥦

SPECIALS DEL GIORNO

* RAVIOLI PACHINO & ALICI (ravioli di ricotta e spinaci in sugo di olive, capperi, pachino ed alici)

* POLLO & ASPARAGI (trancetti di pollo al forno con asparagi, olive taggiasche e patate arrosto)

* CROSTONE ALLA VIGNAROLA (fave, carciofi, piselli, lattuga romana con pancetta sopra crostone di pane)

* VEGGY TRAIL (verdure al forno (zucchine, carote, melanzane ) feta e ceci con curcuma, salsa olio EVO al basilico)

* PASTA & LENTICCHIE (zuppa di lenticchie e cavatelli con rosmarino ed olio EVO)

I CLASSICI

* PINK LADY (riso rosso selvatico, pollo, verza, carote, mela, formaggio cremoso, mandorle e salsa vinaigrette)
* CESARE (Pollo, pachino, parmigiano, verza, insalata di stagione, crostini e salsa cesare)
* TOKYO MISHIMA (avocado, polpettine di tonno, rucola, spinaci, cetrioli, pachino, semi di sesamo e salsa nori)

STARTERS DEL GIORNO

* Hummus di ceci (servito con chips di mais)
* Crocchetta VEG (spinaci, patate ed un pizzico di peperoncino)

BURGERS DEL GIORNO

* MELANZIO (burger di melanzane, insalata, pomodoro, salsa cheddar e salsa pachino)
* CHICKEN RUN (burger di pollo, insalata, pomodoro, senape e salsa run)

Vi aspettiamo in Via Aureliana, 38
🥗

Per qualsiasi altra informazione sui nostri piatti del giorno non esitate a chiamarci in negozio.
Via Aureliana: 0688975331

04/06/2026

🥦🥒🥬 Giovedì da Verdefresco 🥬🥒🥦

SPECIALS DEL GIORNO

* CROSTONE ALLA VIGNAROLA (fave, carciofi, piselli, lattuga romana con pancetta sopra crostone di pane)

* GNOCCHETTI AL PESCE SPADA (gnocchi di patate con pesce spada, capperi, olive e pachino serviti con salsa salmoriglio)

* CIAMPA (riso venere, zucchine, carote, pollo, ceci, curcuma, spinacino, pomodorini secchi ed olio basilico)

* CREMA DI FAVE CON BACON & PECORINO (crema di piselli con bacon, fave, salsa al pecorino e riso rosso integrale)

* VEGGY TRAIL (verdure al forno (zucchine, carote, melanzane ) feta e ceci con curcuma, salsa olio EVO al basilico)

* MELANZANE ALLA PARMIGIANA (melanzane al forno con pachino, scamorza e basilico)

* PASTA & LENTICCHIE (zuppa di lenticchie e cavatelli con rosmarino ed olio EVO)

I CLASSICI

* PINK LADY (riso rosso selvatico, pollo, verza, carote, mela, formaggio cremoso, mandorle e salsa vinaigrette)
* CESARE (Pollo, pachino, parmigiano, verza, insalata di stagione, crostini e salsa cesare)
* TOKYO MISHIMA (avocado, polpettine di tonno, rucola, spinaci, cetrioli, pachino, semi di sesamo e salsa nori)

STARTERS DEL GIORNO

* Hummus di ceci (servito con chips di mais)
* Crocchetta VEG (spinaci, patate ed un pizzico di peperoncino)

BURGERS DEL GIORNO

* MELANZIO (burger di melanzane, insalata, pomodoro, salsa cheddar e salsa pachino)
* CHICKEN RUN (burger di pollo, insalata, pomodoro, senape e salsa run)

Vi aspettiamo in Via Aureliana, 38
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03/06/2026

🥦🥒🥬 Mercoledì da Verdefresco 🥬🥒🥦

SPECIALS DEL GIORNO

* YAKI JOE (pollo, riso bianco, zucchine gratinate, peperoni gratinati, finocchi gratinati, semi di sesamo, salsa teriyaki)

* HELLAS (feta a cubetti, fregola, melanzane, pomodorini confit, ceci rossi, rucola, radicchio, olive ed olio EVO al basilico)

* CREMA DI FAVE CON BACON & PECORINO (crema di piselli con bacon, fave, salsa al pecorino e riso rosso integrale)

* VEGGY TRAIL (verdure al forno (zucchine, carote, melanzane ) feta e ceci con curcuma, salsa olio EVO al basilico)

* MELANZANE ALLA PARMIGIANA (melanzane al forno con pachino, scamorza e basilico)

* PASTA & LENTICCHIE (zuppa di lenticchie e cavatelli con rosmarino ed olio EVO)

I CLASSICI

* PINK LADY (riso rosso selvatico, pollo, verza, carote, mela, formaggio cremoso, mandorle e salsa vinaigrette)
* CESARE (Pollo, pachino, parmigiano, verza, insalata di stagione, crostini e salsa cesare)
* TOKYO MISHIMA (avocado, polpettine di tonno, rucola, spinaci, cetrioli, pachino, semi di sesamo e salsa nori)

STARTERS DEL GIORNO

* Hummus di ceci (servito con chips di mais)
* Crocchetta VEG (spinaci, patate ed un pizzico di peperoncino)

BURGERS DEL GIORNO

* MELANZIO (burger di melanzane, insalata, pomodoro, salsa cheddar e salsa pachino)
* CHICKEN RUN (burger di pollo, insalata, pomodoro, senape e salsa run)

Vi aspettiamo in Via Aureliana, 38
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29/05/2026

🥦🥒🥬 Venerdì da Verdefresco 🥬🥒🥦

SPECIALS DEL GIORNO

* RAVIOLI AL B***O & SALVIA (ravioli ricotta e spinaci serviti con b***o e salvia)

* POLLO ALLA LIGURE (trancetti di pollo al forno con olive taggiasche, contorno di patate e pachino)

* MELANZANE ALLA PARMIGIANA (melanzane al forno con pachino, scamorza e basilico)

* PASTA & LEGUMI MISTI (zuppa di legumi misti e cavatelli con rosmarino ed olio EVO)

I CLASSICI

* PINK LADY (riso rosso selvatico, pollo, verza, carote, mela, formaggio cremoso, mandorle e salsa vinaigrette)
* CESARE (Pollo, pachino, parmigiano, verza, insalata di stagione, crostini e salsa cesare)
* TOKYO MISHIMA (avocado, polpettine di tonno, rucola, spinaci, cetrioli, pachino, semi di sesamo e salsa nori)

STARTERS DEL GIORNO

* Hummus di ceci (servito con chips di mais)
* Crocchetta VEG (spinaci, patate ed un pizzico di peperoncino)

BURGERS DEL GIORNO

* MELANZIO (burger di melanzane, insalata, pomodoro, salsa cheddar e salsa pachino)
* CHICKEN RUN (burger di pollo, insalata, pomodoro, senape e salsa run)

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28/05/2026

🥦🥒🥬 Giovedì da Verdefresco 🥬🥒🥦

SPECIALS DEL GIORNO

* GNOCCHETTI ALLA NORMA (gnocchi di patate crema di melanzane, pomodorini secchi, pachino al forno, ricotta secca ed olio EVO al basilico )

* VENERE & SALMONE (riso venere, salmone al forno, avocado, pachino, zucchine, verza e salsa di soia piccante)

* CHICKEN GO (spedino di pollo al forno con patate e verdure miste)

* POLPETTE & PURE' (polpette di manzo in bianco con piselli al forno e purè di patate)

* CREMA DI PORRI, PATATE & SEPPIOLINE (crema di patate e porri con seppioline al forno e riso venere)

* MELANZANE ALLA PARMIGIANA (melanzane al forno con pachino, scamorza e basilico)

* PASTA & LEGUMI MISTI (zuppa di legumi misti e cavatelli con rosmarino ed olio EVO)

I CLASSICI

* PINK LADY (riso rosso selvatico, pollo, verza, carote, mela, formaggio cremoso, mandorle e salsa vinaigrette)
* CESARE (Pollo, pachino, parmigiano, verza, insalata di stagione, crostini e salsa cesare)
* TOKYO MISHIMA (avocado, polpettine di tonno, rucola, spinaci, cetrioli, pachino, semi di sesamo e salsa nori)

STARTERS DEL GIORNO

* Hummus di ceci (servito con chips di mais)
* Crocchetta VEG (spinaci, patate ed un pizzico di peperoncino)

BURGERS DEL GIORNO

* MELANZIO (burger di melanzane, insalata, pomodoro, salsa cheddar e salsa pachino)
* CHICKEN RUN (burger di pollo, insalata, pomodoro, senape e salsa run)

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27/05/2026

🥦🥒🥬 Martedì da Verdefresco 🥬🥒🥦

SPECIALS DEL GIORNO

* CONTADINA (quinoa, pachino, rucola funghi trifolati, fagiolini, pollo, pecorino , ceci curcuma e salsa al pesto di basilico)

* BURRATINA (burratina, mix insalata, pachino, melanzane e zucchine al forno, live,
pomodori secchi, crostini ed olio al basilico)

* POLPETTE & PURE' (polpette di manzo in bianco con piselli al forno e purè di patate)

* CREMA DI PORRI, PATATE & SEPPIOLINE (crema di patate e porri con seppioline al forno e riso venere)

* MELANZANE ALLA PARMIGIANA (melanzane al forno con pachino, scamorza e basilico)

* PASTA & LEGUMI MISTI (zuppa di legumi misti e cavatelli con rosmarino ed olio EVO)

I CLASSICI

* PINK LADY (riso rosso selvatico, pollo, verza, carote, mela, formaggio cremoso, mandorle e salsa vinaigrette)
* CESARE (Pollo, pachino, parmigiano, verza, insalata di stagione, crostini e salsa cesare)
* TOKYO MISHIMA (avocado, polpettine di tonno, rucola, spinaci, cetrioli, pachino, semi di sesamo e salsa nori)

STARTERS DEL GIORNO

* Hummus di ceci (servito con chips di mais)
* Crocchetta VEG (spinaci, patate ed un pizzico di peperoncino)

BURGERS DEL GIORNO

* MELANZIO (burger di melanzane, insalata, pomodoro, salsa cheddar e salsa pachino)
* CHICKEN RUN (burger di pollo, insalata, pomodoro, senape e salsa run)

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26/05/2026

🥦🥒🥬 Martedì da Verdefresco 🥬🥒🥦

SPECIALS DEL GIORNO

* FAVIGNANA (totano, patate, rucola, radicchio, olive, pachino, capperi, crostini e salsa salmoriglio)

* TACCHINO & OLIVE (tacchino arrosto, riso bianco, songino, pomodorini secchi, olive taggiasche, olio evo)

* CHICKEN GO (spedino di pollo al forno con patate e verdure miste)

* CREMA DI PORRI, PATATE & SEPPIOLINE (crema di patate e porri con seppioline al forno e riso venere)

* MELANZANE ALLA PARMIGIANA (melanzane al forno con pachino, scamorza e basilico)

* PASTA & LEGUMI MISTI (zuppa di legumi misti e cavatelli con rosmarino ed olio EVO)

I CLASSICI

* PINK LADY (riso rosso selvatico, pollo, verza, carote, mela, formaggio cremoso, mandorle e salsa vinaigrette)
* CESARE (Pollo, pachino, parmigiano, verza, insalata di stagione, crostini e salsa cesare)
* TOKYO MISHIMA (avocado, polpettine di tonno, rucola, spinaci, cetrioli, pachino, semi di sesamo e salsa nori)

STARTERS DEL GIORNO

* Hummus di ceci (servito con chips di mais)
* Crocchetta VEG (spinaci, patate ed un pizzico di peperoncino)

BURGERS DEL GIORNO

* MELANZIO (burger di melanzane, insalata, pomodoro, salsa cheddar e salsa pachino)
* CHICKEN RUN (burger di pollo, insalata, pomodoro, senape e salsa run)

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25/05/2026

🥦🥒🥬 Lunedì da Verdefresco 🥬🥒🥦

SPECIALS DEL GIORNO

* CHICKEN GO (spedino di pollo al forno con patate e verdure miste)

* CALAMARATA ZUCCHINE & SALMONE (pasta saltata in crema di zucchine e salmone)

* COUS COUS SGOMBRO, ZUCCHINE & OLIVE (cous cous, zucchine, carote, melanzane, sgombro e salsa al prezzemolo)

* CREMA DI PORRI, PATATE & SEPPIOLINE (crema di patate e porri con seppioline al forno e riso venere)

* MELANZANE ALLA PARMIGIANA (melanzane al forno con pachino, scamorza e basilico)

* PASTA & LEGUMI MISTI (zuppa di legumi misti e cavatelli con rosmarino ed olio EVO)

I CLASSICI

* PINK LADY (riso rosso selvatico, pollo, verza, carote, mela, formaggio cremoso, mandorle e salsa vinaigrette)
* CESARE (Pollo, pachino, parmigiano, verza, insalata di stagione, crostini e salsa cesare)
* TOKYO MISHIMA (avocado, polpettine di tonno, rucola, spinaci, cetrioli, pachino, semi di sesamo e salsa nori)

STARTERS DEL GIORNO

* Hummus di ceci (servito con chips di mais)
* Crocchetta VEG (spinaci, patate ed un pizzico di peperoncino)

BURGERS DEL GIORNO

* MELANZIO (burger di melanzane, insalata, pomodoro, salsa cheddar e salsa pachino)
* CHICKEN RUN (burger di pollo, insalata, pomodoro, senape e salsa run)

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22/05/2026

🥦🥒🥬 Venerdì da Verdefresco 🥬🥒🥦

SPECIALS DEL GIORNO

* POLO & CARCIOFI (trancetti di pollo al forno con carciofi, olive taggiasche, pomodorini confit e patate arrosto)

* RAVIOLI RICOTTA & SPINACI (ravioli ripieni di ricotta e spinaci serviti al b***o e salvia)

* TUNA TRAIL (verdure al forno (zucchine, carote, melanzane ) tonno ed uovo s**o
serviti con olio EVO al prezzemolo)

* MELANZANE ALLA PARMIGIANA (melanzane al forno con pachino, scamorza e basilico)

* PASTA & CECI (zuppa di ceci e cavatelli con rosmarino ed olio EVO)

I CLASSICI

* PINK LADY (riso rosso selvatico, pollo, verza, carote, mela, formaggio cremoso, mandorle e salsa vinaigrette)
* CESARE (Pollo, pachino, parmigiano, verza, insalata di stagione, crostini e salsa cesare)
* TOKYO MISHIMA (avocado, polpettine di tonno, rucola, spinaci, cetrioli, pachino, semi di sesamo e salsa nori)

STARTERS DEL GIORNO

* Hummus di ceci (servito con chips di mais)
* Crocchetta VEG (spinaci, patate ed un pizzico di peperoncino)

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* MELANZIO (burger di melanzane, insalata, pomodoro, salsa cheddar e salsa pachino)
* CHICKEN RUN (burger di pollo, insalata, pomodoro, senape e salsa run)

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21/05/2026

🥦🥒🥬 Giovedì da Verdefresco 🥬🥒🥦

SPECIALS DEL GIORNO

* THAI LOVE (farro, zucchine ,carote, peperoni, gamberetti, arachidi
e salsa AGRODOLCE)

* GNOCCHETTI TALEGGIO, RADICCHIO & NOCI (gnocchi di patate, radicchio, noci con salsa di taleggio)

* POLPETTE AL SUGO (polpette di manzo al sugo di pomodoro e purè di patate)

* TUNA TRAIL (verdure al forno (zucchine, carote, melanzane ) tonno ed uovo s**o
serviti con olio EVO al prezzemolo)

* CREMA DI FAVE E PISELLI CON SPECK, PECORINO & RISO ROSSO (crema di fave e piselli con speck, salsa al pecorino e riso rosso integrale )

* MELANZANE ALLA PARMIGIANA (melanzane al forno con pachino, scamorza e basilico)

* PASTA & CECI (zuppa di ceci e cavatelli con rosmarino ed olio EVO)

I CLASSICI

* PINK LADY (riso rosso selvatico, pollo, verza, carote, mela, formaggio cremoso, mandorle e salsa vinaigrette)
* CESARE (Pollo, pachino, parmigiano, verza, insalata di stagione, crostini e salsa cesare)
* TOKYO MISHIMA (avocado, polpettine di tonno, rucola, spinaci, cetrioli, pachino, semi di sesamo e salsa nori)

STARTERS DEL GIORNO

* Hummus di ceci (servito con chips di mais)
* Crocchetta VEG (spinaci, patate ed un pizzico di peperoncino)

BURGERS DEL GIORNO

* MELANZIO (burger di melanzane, insalata, pomodoro, salsa cheddar e salsa pachino)
* CHICKEN RUN (burger di pollo, insalata, pomodoro, senape e salsa run)

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Indirizzo

Via Aureliana 38
Rome
00187

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 15:00
Martedì	07:00 - 15:00
Mercoledì	07:00 - 15:00
Giovedì	07:00 - 15:00
Venerdì	07:00 - 15:00
Sabato	07:00 - 14:00

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Sito Web

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