06/02/2026
MCFLURRY MAISON 🍦
ɪɴɢʀᴇᴅɪᴇɴᴛs:
250 g de mascarpone
250 g de crème liquide 30% mg (30% mg obligatoire!!)
Arôme vanille
100 g de lait concentré sucré
1 c.à glace de glace vanille
Topping au choix: caramel + m&ms, chocolat fondu + oreo
ᴘʀᴇᴘᴀʀᴀᴛɪᴏɴ 👩🏼🍳
❥ Verse la mascarpone, la crème liquide, le lait concentré et l’arôme vanille dans un bol et fouette quelques secondes pour détendre la préparation. Ajoute la boule vanille et fouette à grande vitesse. La crème doit être bien montée. Cependant, elle reste onctueuse grâce à la glace qu’on a incorporée.
❥ Verse la préparation dans une poche à douille et rempli tes verrines. Place-les ensuite au congélateur pendant minimum 2 heures.
Tu peux les laisser au congélateur plusieurs heures jusqu’au moment de la dégustation mais il faudra les sortir 5-10 minutes avant de déguster pour une texture parfaite!
❥ Verse le topping de ton choix: caramel, chocolat fondu, morceaux de daim, d’oreo ou de m&ms. Tu peux également tout congeler ensemble.
Régale-toi 😍🤌🏼
# mcdo